| 貴州香菇杏鮑菇專(zhuān)用免鍋爐節(jié)能殺菌鍋 |
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貴州香菇杏鮑菇專(zhuān)用免鍋爐節(jié)能殺菌鍋:
食用菌殺菌鍋主要針對(duì)于真空保鮮類(lèi)產(chǎn)品而設(shè)計(jì)的,是為了延長(zhǎng)菌類(lèi)產(chǎn)品的保鮮期需對(duì)菌類(lèi)產(chǎn)品進(jìn)行高溫短時(shí)間殺菌或滅菌,即可殺死食品中可能的致病菌,又保持食品的重要營(yíng)養(yǎng)成份及食品的色香味不受損害。 食用菌滅菌鍋技術(shù)特點(diǎn):
環(huán)保節(jié)能、無(wú)煙、無(wú)塵。 比常規(guī)設(shè)備節(jié)能70%的能耗。 燃料:廢菌包、煤、柴、鍋爐蒸汽四用。 高溫、高壓、滅菌徹底無(wú)死角?梢粻t多機(jī)使用,貴州香菇專(zhuān)用殺菌鍋。節(jié)省投資。 雙開(kāi)門(mén)操作,進(jìn)出門(mén)方便,空氣中的細(xì)菌被完全隔離。 高溫高壓滅菌,節(jié)能、節(jié)時(shí),杏鮑菇專(zhuān)用免鍋爐殺菌鍋,比平常滅菌器提高效率5倍 降低菌棒能耗,每只菌棒成本2分錢(qián) 設(shè)備操作方便,可分為半自動(dòng)和全自動(dòng)控制 本設(shè)備可用于任何一種蘑菇菌棒的滅菌。 食用菌高溫滅菌鍋的使用說(shuō)明: 一、高壓滅菌鍋使用前要水加到水位線; 二、將需滅菌的培養(yǎng)基、蒸餾水或其它器皿放入滅菌鍋內(nèi),關(guān)閉鍋蓋,檢查排氣閥、安全閥狀態(tài), 三、打開(kāi)電源,檢查參數(shù)設(shè)置是否正確,然后按下“work”鍵,滅菌鍋開(kāi)始工作;自動(dòng)派冷氣,到105℃時(shí),底部排氣閥門(mén)自動(dòng)關(guān)閉,然后壓力開(kāi)始上升; 四、壓力升至 0.15MPa(121℃)時(shí),滅菌鍋再次自動(dòng)放氣,然后開(kāi)始記時(shí),一般培養(yǎng)基滅菌20min,蒸餾水滅菌30min; 五、達(dá)到規(guī)定的滅菌時(shí)間后,關(guān)閉電源,打開(kāi)放氣閥緩慢放氣;當(dāng)壓力指針降至 0.00MPa時(shí),放氣閥無(wú)蒸汽排除時(shí),方可開(kāi)啟鍋蓋。 六、注意事項(xiàng): 1、汽未放盡前,不得開(kāi)啟高壓鍋; 2、如果滅菌后的培養(yǎng)基在鍋內(nèi)不及時(shí)拿出,需在蒸汽放盡后將鍋蓋打開(kāi),切忌將培養(yǎng)基封閉在鍋內(nèi)過(guò)夜。 3、壓力表指針在0.05MPa以上時(shí),不能過(guò)快放汽,以防止壓力急速下降,液體滾沸,從培養(yǎng)容器中溢出。 4、操作過(guò)程,請(qǐng)注意安全,小心燙傷。 ![]() ![]() ![]() |
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