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豆巴子是客家的一種特產，屬于油炸食品也有的說是屬于膨化食品，豆巴子又叫豌豆餅、月亮巴、黃豆巴、花生巴、豆巴。豆巴主要以面粉、米粉作為原材料，把豆子撒在上面進行點綴，入口香酥脆，不油膩是休閑小食品。

豆巴機的成熟為江西手工豆巴廠家的老板帶來了福利，解決了人工產量低的問題，豆巴機自動注糊：可以調節(jié)大小計量，做出大小不同、厚度不同的產品，顏色重量均勻一致無色差，高效節(jié)能，一人即可輕松完成。全自動化生產，提高產品質量提高市場競爭力，降低生產成本及工人生產強度提高生產效率。

豆巴機器自動化程度高，產量高，功能多樣。


1.自動撒豆，瓜子、花生、黃豆、豌豆都可以，可以做不同豆子的豆巴，供應不同客戶的需求。
2.自動注糊，注糊量大小，厚薄可調，模具可定制。
3.自動下入油炸鍋，油溫160-170度左右，油炸鍋自動控溫，達到設定的溫度自動停止工作，溫度一旦低于設定溫度，自動工作加熱。放油量少，升溫快。
4.采用翻轉式出料，自動脫膜，成型效果好。模具可更換和定制
5.放料桶采用夾層形式，可加水，可自動循環(huán)，防止料糊發(fā)酵。
6.有專門儲渣裝置，好清渣。解決清渣難的問題
7.機器安全衛(wèi)生，溫度好控制，一人就可操作。