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辣椒炭疽病主要在辣椒生長(zhǎng)的中、后期發(fā)生，高溫高濕條件下易于爆發(fā)，造成大量落葉爛果，嚴(yán)重影響產(chǎn)量。

果實(shí)染病，先出現(xiàn)濕潤(rùn)狀、褐色橢圓形或不規(guī)則形病斑，稍凹陷，斑面出現(xiàn)明顯環(huán)紋狀的橙紅色小粒點(diǎn)，后轉(zhuǎn)變?yōu)楹谏↑c(diǎn)，天氣潮濕時(shí)溢出淡粉紅色的粒狀粘稠狀物，天氣干燥時(shí)，病部干縮變薄成紙狀且易破裂。

葉片染病多發(fā)生在老熟葉片上，產(chǎn)生近圓形的褐色病斑，亦產(chǎn)生輪狀排列的黑色小粒點(diǎn)，嚴(yán)重時(shí)可引致落葉。莖和果梗染病，出現(xiàn)不規(guī)則短條形凹陷的褐色病斑，干燥時(shí)表皮易破裂。

辣椒炭疽病為真菌侵染，借雨水反濺或氣流傳播至寄主植物，經(jīng)寄主傷口侵入，引起初次

侵染。繼而在病斑上長(zhǎng)出分生孢子，引起再侵染。病菌的發(fā)育溫度為12-33℃，最適溫度為27℃，相對(duì)濕度95%左右，高溫高濕有利于病害的發(fā)生。田間排水不良，種植過(guò)密，氮肥過(guò)量，通風(fēng)不良，田間濕度大，果實(shí)受到損傷、受烈日暴曬等，都易發(fā)病。

  防治要點(diǎn)

①選用抗病品種：因地制宜選用抗（耐）病品種

②提高管理水平：實(shí)行與非茄果類蔬菜2～3年輪作。合理密植，地勢(shì)低洼地種植，科學(xué)施肥，棚室適時(shí)通風(fēng)，避免高溫高濕，注意排水，防止日灼，及時(shí)清除病葉、病果及殘?bào)w。在整枝打叉等農(nóng)事操作后需要使用速凈或者靚果安300倍液噴霧一遍，及時(shí)修復(fù)人為造成的傷口，避免病菌的侵染。

  ③藥劑防治：

若發(fā)現(xiàn)園區(qū)有炭疽病癥狀，立即使用速凈或靚果安70-100ml+沃豐素25ml+大蒜油5-15ml+有機(jī)硅兌水30斤連噴2-3次，3天噴施1次，病情嚴(yán)重時(shí)復(fù)配其它化學(xué)藥。能夠有效防治炭疽病病菌的蔓延，殺菌、營(yíng)養(yǎng)、修復(fù)傷口多效于一體，促進(jìn)作物健壯生長(zhǎng)，提高作物免疫力。