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一、中科新型酒店專業(yè)腐竹機(jī)簡介：

腐竹機(jī)酒店專用，專業(yè)適用于大中小型酒店使用，可現(xiàn)做現(xiàn)賣，酒店專用腐竹機(jī)干；爭衛(wèi)生、傳熱均勻、起皮快等優(yōu)點(diǎn)。酒店腐竹機(jī)是可當(dāng)著客戶面動手做的腐竹機(jī)，或者提供給客戶自己做。酒店腐竹機(jī)是酒店、飯店，創(chuàng)業(yè)者的豆制品機(jī)械。中科腐竹機(jī)廠家直銷，可定做不同尺寸的腐竹機(jī)。

二、腐竹簡介：

腐竹是中國人很喜愛的一種傳統(tǒng)食品，具有濃郁的豆香味，同時(shí)還有著其他豆制品所不具備的獨(dú)特口感。腐竹色澤黃白，油光透亮，含有豐富的蛋白質(zhì)及多種營養(yǎng)成分，可葷、素、燒、炒、涼拌、湯食等，食之清香爽口，葷、素食別有風(fēng)味。

腐竹源自唐代，由于其形狀像竹筍，所以叫腐竹。此外，腐竹還有別名稱圓枝竹、枝竹、豆腐衣、豆筍的。按形狀可分為三種：扁竹(又叫三角形腐竹)；空心圓支腐竹(分粗細(xì)兩種)；片狀腐竹(分方形單邊腐竹、方形三邊腐竹和圓形單邊腐竹)。

三、中科酒店專用腐竹機(jī)工藝流程：
選豆→浸泡豆→磨漿→煮漿→成型→提取腐竹

四、中科酒店專用腐竹機(jī)結(jié)構(gòu)：
長方形的鍋中間有一夾層，里面裝入水，要機(jī)械一端設(shè)起爐灶，以水管鏈接，直水管與夾層中的水是相通的，水主要是用來恒溫的。鍋內(nèi)分隔成一個(gè)個(gè)小方格，適應(yīng)腐竹的大小而定。

五、中科酒店專用腐竹機(jī)規(guī)格及技術(shù)參數(shù)：

六、中科酒店專用腐竹機(jī)廠家售后服務(wù)：

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