| 微波解凍設(shè)備 |
| 聯(lián)系人:黃經(jīng)理 (先生) | 手機(jī):13975189609 |
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| 郵箱:3447684680@qq.com | 地址:廣州市番禺區(qū)鐘村街鐘四工業(yè)區(qū)二路四號(hào)之一 |
微波解凍設(shè)備產(chǎn)品簡(jiǎn)介微波解凍設(shè)備全不銹鋼制造,符合食品生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)。
產(chǎn)品介紹
微波解凍設(shè)備的優(yōu)點(diǎn):
1、解凍速度快 微波能夠深入物料內(nèi)部直接進(jìn)行加熱,不需要熱傳導(dǎo)過程。因此,凍肉通過連續(xù)隧道式微波解凍系統(tǒng),提高生產(chǎn)效率,大大節(jié)省解凍時(shí)間。從以“天”計(jì)時(shí)變?yōu)橐浴胺昼姟庇?jì)時(shí)。對(duì)于重量為25Kg,外形尺寸為600mmx400mmx150mm的凍肉塊在-18℃左右通過微波解凍設(shè)備只需2~4分鐘就可回溫到-4℃~-2℃。處理能力與肉的品質(zhì)有關(guān),即與肉質(zhì)的介電常數(shù)有關(guān)。肉質(zhì)越肥處理量越大,對(duì)精瘦肉的處理能力比肥肉相對(duì)小些。 2、簡(jiǎn)化解凍過程 微波解凍淘汰了自然解凍的解凍間和架子,避免了水解凍的水源浪費(fèi)。環(huán)境清潔衛(wèi)生,產(chǎn)品質(zhì)量便于控制。 3、均勻解凍 微波解凍能使物料表里同時(shí)受到電磁場(chǎng)的作用而產(chǎn)生熱量。所以解凍均勻性好,不會(huì)出現(xiàn)外熱內(nèi)冷的現(xiàn)象。 4、保證營(yíng)養(yǎng)性,無腐敗微波解凍具有熱效應(yīng)和生物效應(yīng),能保持解凍物料的口味,蛋白質(zhì)、氨基酸、維生素等營(yíng)養(yǎng)成份不受破壞。微波快速解凍的特性使解凍物料能夠快速經(jīng)過細(xì)菌大量繁殖的溫度區(qū)域,避免污染。 5、減少肉損率自然解凍和水解凍都會(huì)有血水流出,肉損率在5-10%,微波解凍無血水流出,肉損率小于1%。 6、觸摸屏操作,易于控制微波解凍設(shè)備采用觸摸屏操作,可設(shè)定適宜于解凍工藝規(guī)范要求的電腦操作程序,實(shí)現(xiàn)全自動(dòng)操作。 7、設(shè)備連續(xù)運(yùn)行,可靠性高解凍設(shè)備可連續(xù)24小時(shí)工作,在磁控管與加熱箱之間安裝力電子隔離器,延長(zhǎng)了磁控管的壽命。 8、安全無害,工作環(huán)境潔凈微波解凍是在金屬制成的封閉的解凍艙內(nèi)工作,箱體和傳送帶可以安全沖洗。
規(guī)格參數(shù)
1、型 號(hào):KL-2D-75JD
應(yīng)用領(lǐng)域
該設(shè)備用于肉類(豬肉、牛肉、雞肉、鴨肉等)快速解凍,能將物料快速回溫至-4~-2℃溫度區(qū)間,易于加工處理,同樣也可以用于水果、魚蝦、盒飯等快速回溫。
產(chǎn)品價(jià)格
此微波設(shè)備為非標(biāo),價(jià)格會(huì)因材料和功率不同而價(jià)格不一。要了解價(jià)格,可立即咨詢?cè)诰工程師。
產(chǎn)品視頻
客戶案例
售后服務(wù)
1、質(zhì)量保證體系:
根據(jù)國(guó)家GB10436-89強(qiáng)制要求:微波泄漏量≤5mw/cm2,我公司微波泄漏保證≤2mw/cm2。
2、品質(zhì)質(zhì)保期:
凱棱微波設(shè)備的免費(fèi)保質(zhì)期為:自設(shè)備制造完成并經(jīng)調(diào)試合格之日起12個(gè)月,期滿后全程跟蹤服務(wù)。
3、服務(wù)承諾:
□ 設(shè)備安裝過程中,免費(fèi)派員協(xié)助服務(wù)。
□ 現(xiàn)場(chǎng)調(diào)試:設(shè)備安裝后,水、電等外圍條件均已具備的情況下,負(fù)責(zé)派員對(duì)設(shè)備進(jìn)行調(diào)試,使之達(dá)到最佳運(yùn)行狀態(tài)。
□ 操作培訓(xùn):現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行微波設(shè)備運(yùn)行操作技術(shù)培訓(xùn)和基本維修操作培訓(xùn)。質(zhì)保期內(nèi)每月不定期的回訪運(yùn)行狀態(tài),防止和消除故障隱患。
□ 應(yīng)急服務(wù):在接到用戶緊急服務(wù)要求后,本公司設(shè)有專門的銷售維修服務(wù)中心,為廣大用戶提供全天24小時(shí)服務(wù)。服務(wù)目標(biāo):迅速及時(shí),熱情周到。接維修電話后根據(jù)客戶地址12小時(shí)內(nèi)反應(yīng),48小時(shí)內(nèi)趕到現(xiàn)場(chǎng)。常規(guī)配件可在24小時(shí)內(nèi)提供,特殊規(guī)格配件可在48小時(shí)內(nèi)提供。
□ 定期服務(wù):超過保修期用戶回訪率100%,信訪和電話訪問率100%,實(shí)施產(chǎn)品終身跟蹤服務(wù)。
4、備品備件狀況:
工廠備有充足的各種規(guī)格齊全的備品、備件,能使用戶得到純正優(yōu)質(zhì)、價(jià)格統(tǒng)一的零配件。隨機(jī)贈(zèng)送貳套備品備件。
5、培訓(xùn)計(jì)劃:
工廠內(nèi)設(shè)用戶培訓(xùn)基地,有專業(yè)人員編制的培訓(xùn)教材,免費(fèi)培訓(xùn)、免費(fèi)咨詢。理論培訓(xùn)內(nèi)容:微波設(shè)備操作基礎(chǔ)知識(shí);微波設(shè)備結(jié)構(gòu)及系統(tǒng)知識(shí);冷卻水路油路管理等;電器基礎(chǔ)知識(shí);微波設(shè)備運(yùn)轉(zhuǎn)及維護(hù)保養(yǎng)知識(shí)。
現(xiàn)場(chǎng)培訓(xùn)內(nèi)容:主要設(shè)備的結(jié)構(gòu)介紹、運(yùn)行性能介紹、具體操作程序演習(xí)、維護(hù)修理程序演習(xí)、經(jīng)過現(xiàn)場(chǎng)培訓(xùn)使用戶操作人員具有獨(dú)立操作,處理簡(jiǎn)單故障的能力。每年定期舉辦微波設(shè)備操作人員技術(shù)培訓(xùn)班。
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