在吃飯這件事兒上“聽故事”找尋意義和韻味的消費者的態(tài)度在一定程度上反映了一個問題——除了飯菜可口、分量充足，加盟喬克來包子鋪多久才能回本？誰能提供更多吃飯的趣味，消費者更加青睞。廳能提供更多的文化以及意蘊，這是餐飲市場在不斷的發(fā)展和競爭中餐飲企業(yè)優(yōu)先總結出來的餐飲經驗，而“講故事”的能力重點體現在一個餐飲企業(yè)怎樣靠文化和主題去營造一種故事氛圍。加盟喬克來包子鋪多久才能回本？
對于那些資金不多、規(guī)模不大的餐廳這種經驗能夠幫助其建立起獨特的競爭優(yōu)勢。在主題文化的引導下，餐廳的裝飾、特色菜品、服務模式，甚至員工服飾、餐具、家具等，就很容易被賦予一種與眾不同的個性。不一定高檔，但一定有特點，使這家餐廳能從眾多的同行企業(yè)里脫穎而出，很容易給顧客留下深刻的印象及好感。怎樣讓消費者在同樣的價格上做出于餐廳的利好選擇，需要餐廳在口味、服務以及價格上之外做到不同的文化輸出，在消費者越來越把“聽故事”當回事兒時，餐飲市場越要將“說故事”的能力發(fā)揮到極致。加盟喬克來包子鋪多久才能回本？
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