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自助火鍋保鮮柜產(chǎn)品說明

1、風冷恩布拉克壓縮機，直冷萬盛壓縮機，加厚紫銅管制冷系統(tǒng)，保鮮效果好，制冷溫度穩(wěn)定，耗電低

2、凹槽常溫或者凹槽風冷保鮮或直冷保鮮，層架常溫或者直冷保鮮，箱體常溫或者直冷保鮮冷凍，多功能制冷，適應(yīng)不同客戶使用需求

3、兩側(cè)浮化玻璃，清晰度高，提高了展示效果。冷柜采用不銹鋼和玻璃層架，不銹鋼封頂，美觀大方，使產(chǎn)品看起來有檔次

4、冷柜默認前后敞開，方便顧客選購菜品，廚房添加菜品，展示效果好。冷柜也可定做前面夜簾，后面平移玻璃門，保鮮效果更佳

5、冷柜可配備噴霧管加濕，使菜品看起來更加新鮮，提高保鮮效果

物流包裝：本公司產(chǎn)品全部采用薄膜包裹，泡沫保護，外打木架，全方位保護，確保貨物運輸安全

自助火鍋保鮮柜保養(yǎng)：

1.新購買或搬運后的自助火鍋保鮮柜，應(yīng)靜置2至6小時后再開機。使用前，先進行2至6小時空箱通電運行。停機后不可立即啟動，需等待5分鐘以上，以免燒壞壓縮機。

2.自助火鍋保鮮柜在使用一段時間后，冷凝器會附著一些灰塵等雜物，這樣冷凝器的散熱效果就大打折扣制冷效果自然就會下降。所以在冬季，應(yīng)將自助火鍋保鮮柜的冷凝器進行徹底的清理，這樣才能讓他在夏季處于最佳的工作狀態(tài)。

3.自助火鍋保鮮柜最好一個月擦拭清理一次，這樣能更好的延長自助火鍋保鮮柜的使用壽命。

4.定期清掃壓縮機和冷凝器。定期對自助火鍋保鮮柜進行清潔（每2個月至少1次）。清潔時先切斷電源，用中性清洗劑和水輕輕擦洗，然后蘸清水將清洗劑拭去。不可用洗衣粉、去污粉、滑石粉、堿性洗滌劑、天那水、開水、油類、刷子等清洗冷藏展示柜。

變質(zhì)白木耳 ：中毒重者易休克。白木耳腐爛變質(zhì)后會生成許多的酵米面黃桿菌，食入人體后會使胃部感到不適，嚴重的話可能導(dǎo)致中毒性休克。超市冷柜品牌，水果蔬菜保鮮柜，蔬菜冷藏風幕柜，蔬菜水果展示柜定做，定做風幕柜廠家

鮮黃花菜 ：秋水仙堿中毒。鮮黃花菜中含有有毒的秋水仙堿，食用后會導(dǎo)致出現(xiàn)嗓子發(fā)干、胃部燒灼感、血尿等中毒現(xiàn)象。商超冷柜，超市冷柜品牌，水果蔬菜保鮮柜，蔬菜冷藏風幕柜，蔬菜水果展示柜定做，定做風幕柜廠家，蔬菜保鮮風幕柜價格

未腌透的咸菜 ：亞硝酸鹽中毒。沒有腌透的白菜、咸菜蘿卜等蔬菜中會含一定量的無毒硝酸鹽，因為腌制的時間不足8天，易導(dǎo)致細菌大量繁殖，此時無毒的硝酸鹽就會還原成有毒的亞硝酸鹽，人食用了容易中毒。而腌制9天之后，亞硝酸鹽就會下降，等15天后就安全沒有毒。

長斑的紅薯：影響正常代謝。因受黑斑病菌的污染會使紅薯表面長出黑褐色斑塊，而且黑斑病菌排出的毒素會導(dǎo)致番薯變硬、發(fā)苦，所以人食用有毒素的紅薯會嚴重影響人體的。并且此毒素無論是蒸煮還是烤都破壞不了。

腐爛的生姜 ：誘發(fā)肝損和肝癌。生姜爛了會生成一種毒性極強的物質(zhì)，這種物質(zhì)會使肝細胞變形、壞死，導(dǎo)致肝癌和食道癌的發(fā)生。蔬菜腐爛了還能吃嗎？腐爛變質(zhì)的蔬菜吃了會中毒，蔬菜冷藏展示風幕柜