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富馬酸一鈉價(jià)格 富馬酸一鈉作用 富馬酸一鈉用量
富馬酸一鈉價(jià)格 富馬酸一鈉作用 富馬酸一鈉用量 價(jià)格:32  元(人民幣) 產(chǎn)地:鄭州
最少起訂量:1公斤 發(fā)貨地:鄭州
上架時(shí)間:2017-11-02 14:34:56 瀏覽量:221
鄭州超凡化工有限公司  
經(jīng)營模式:經(jīng)銷商 公司類型:其他有限責(zé)任公司
所屬行業(yè):有機(jī)化學(xué)原料 主要客戶:全國各地
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聯(lián)系方式

聯(lián)系人:劉彥 (先生) 手機(jī):18037511376
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郵箱:2638562660@qq.com 地址:鄭州市金水區(qū)天倫路

詳細(xì)介紹

富馬酸一鈉   32 /公斤 25公斤/CAS:7704-73-6 含量98%

產(chǎn)品細(xì)度:60  作用:防腐劑、保鮮劑、酸味劑、膨松劑

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型號(hào):食品級(jí)

包裝:25公斤牛皮紙袋(內(nèi)襯聚乙烯袋)

性狀:白色結(jié)晶性粉末

【產(chǎn)品名稱】富馬酸一鈉

【產(chǎn)品分子式】C4H3NaO4

【產(chǎn)品分子量】138.06

【產(chǎn)品性狀】

富馬酸一鈉性狀:白色結(jié)晶性粉末,無臭,有特殊酸味(帶堿性味)。加熱炭化。熔點(diǎn)約290℃。溶于水(6.89g/100mL,25)。

【制法】富馬酸一鈉制法富馬酸與碳酸鈉(按計(jì)算值)中和成單鈉鹽后結(jié)晶而得。

質(zhì)量指標(biāo):(Q/ZRP-017-2006

項(xiàng)  

  標(biāo)

項(xiàng)  

  標(biāo)

含量 %

98.0102.0

重金屬 %

≤10ppm

硫酸鹽 %

≤0.01

 %

≤2ppm

干燥失重 %

≤0.5

\

\

 【產(chǎn)品用途】

富馬酸一鈉是一種新型防腐保鮮食品添加劑,主要用于水產(chǎn)品和肉糜類食品中,主要與醋酸鈉等配合使用,目前在國外的應(yīng)用較多。此外還用于配置酒、清涼飲料、糖食制品、粉末果汁、水果罐頭、冷飲、果醬、果凍等。亦供配置面包、曲奇餅干等的復(fù)配型膨松劑。作為酸味劑常與蘋果酸、檸檬酸等其它有機(jī)酸合用。

【使用范圍】
富馬酸一鈉添加量FAO/WHO1984)規(guī)定:果醬和果凍、橘皮果凍3g/kg(單用或與富馬酸、酒石酸及其鹽類合用量);pH值保持劑(使pH值保持在2.83.5)。

【產(chǎn)品貯藏】

富馬酸一鈉存放密封貯存在低溫、干燥、陰涼通風(fēng)處,以防吸潮結(jié)塊。嚴(yán)禁與易燃易爆、有害的物質(zhì)混貯混運(yùn)。保質(zhì)期18個(gè)月
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