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擂沙湯圓是上海著名小吃，已有70多年歷史。以大紅袍赤豆煮熟磨細，將帶餡湯圓煮熟，外滾豆沙而成，其特點是形美色艷，豆香宜人。以前是先用一只內(nèi)壁帶有菱形紋路的缸瓦土沙盆，再用一支質(zhì)地堅硬的石榴木作為磨粉漿的“擂漿棍”，往沙盆中放入炒香的干豆，如花生、芝麻或黃豆，干磨出碎末粉狀的“香沙 ”；最后，煮熟的湯圓在“香沙”里滾來滾去，于是黏黏的糯米丸子黏滿了“香沙”，故名為擂沙湯圓。上海滿園春酒釀湯圓選細膩糯米粉為原料，放在圓竹匾中邊灑水邊旋轉(zhuǎn)，逐漸滾成湯圓生坯。將其投入酒釀湯鍋中，加白糖、桂花煮熟。該湯圓的特點是軟糯有勁，酒釀味濃，甜酸可口，清香誘人。雨花石是一道貌似雨花石的湯圓，軟軟的薄皮配上濃稠的抹茶餡，口感有如日式草果般香滑。最難得的是薄皮上依然能做出雨花石一樣的花紋。

產(chǎn)品參數(shù)：

型號：VFD-4000A型全自動湯圓成型機

電源(V)：220/380V

功率：1.9kw

規(guī)格：20-250克/個

產(chǎn)量：0-3500個/h

機重：300kg

外形尺寸(mm)：1300X1500X1100mm

◆ 采用圓盤擠壓搓圓成型技術(shù)，結(jié)合面點工藝要求，使得制品外形美觀，大小均勻，表面光亮細膩、口感柔滑，彈韌性佳。

◆ 送面、送餡均采用雙絞龍結(jié)構(gòu)，數(shù)字變頻調(diào)控，可任意調(diào)節(jié)面、餡輸送量及湯圓重量。
◆ 只要將面團與餡料放入進料口，開機便可自動搓圓、成型，制品不易變形。
◆ 功能齊全，適用性廣�？梢劳馄ぜ梆W料的種類不同，可制作湯圓，豆沙包，南瓜餅、奶皇包、含餡饅頭、玉兔包等包餡食品。
◆ 主要零部件均采用不銹鋼和鋁合金材料制作，外形美觀，符合食品衛(wèi)生標準。
◆ 結(jié)構(gòu)合理，成型、進餡、進面與控制板均獨立電機帶動，不易發(fā)生連帶故障，且維修及拆裝清洗方便。
◆ 自動化程度高，定量準確，5分鐘即可自如操作，無經(jīng)驗者一人或兩人均可操機。
◆ 本機對面粉質(zhì)量要求不高，且適合各 種工作場所。
◆ 工作效率高，相當于8到12個工人同時手工制作 湯圓，真正的低投入、高收效，省錢省工，但不可自動排盤。

我們的承諾： 

廣州旭眾食品機械有限公司秉持“全方位、高品質(zhì)、快速度”的服務(wù)標準，以客戶滿意為目標，我們以貼心的售后服務(wù)為您服務(wù)： 
1．我公司組建了一批強硬的應(yīng)急維修服務(wù)隊，有經(jīng)驗豐富的現(xiàn)場工程師和高級技師，對出現(xiàn)的任何問題都能在最快的時間提出解決方案。
2．產(chǎn)品交付一周內(nèi)，我公司售后服務(wù)部的工作人員會免費上門安裝調(diào)試。
3．所有有關(guān)于產(chǎn)品質(zhì)量投訴，在1小時內(nèi)經(jīng)予答復，并根據(jù)投訴的情況確定處理措施。
4．保質(zhì)期保修部件免費更換維修。
5．保質(zhì)期內(nèi)由于貴方的使用不當，或者是自然環(huán)境造成的我方免費提供維修，維修所用的材料和配件均只收成本價。
6．超出保修期的產(chǎn)品，我公司承諾終身維護。
7.所有貨物免費代辦物流，上門服務(wù)的產(chǎn)品免費安裝、調(diào)試及安裝保養(yǎng)。維護人員告知客戶如何進行產(chǎn)品保養(yǎng)的常識，直至對方滿意為止。
8．所有貨物安裝調(diào)試完畢后，由客戶查看、驗收后方可離開現(xiàn)場。

我們公司的地址是:南京浦口區(qū)柳洲北路22號小柳產(chǎn)業(yè)園。

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