| 山西太原自動腐竹機生產(chǎn)線,半自動腐竹機設(shè)備,手工油豆皮機哪里有賣的 |
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價格:18600 元(人民幣) | 產(chǎn)地:山東曲阜 |
| 最少起訂量:1套 | 發(fā)貨地:山東曲阜 | |
| 上架時間:2017-10-07 11:00:04 | 瀏覽量:144 | |
曲阜中科圣創(chuàng)工貿(mào)有限公司
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| 經(jīng)營模式:生產(chǎn)加工 | 公司類型:其他有限責(zé)任公司 | |
| 所屬行業(yè):豆制品機械 | 主要客戶:豆制品加工廠 | |
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| 聯(lián)系人:宋文慧 (小姐) | 手機:15668118929 |
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| 郵箱:3490469369@qq.com | 地址:山東曲阜市東開發(fā)區(qū)勇馬路6號 |
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山西太原自動腐竹機生產(chǎn)線,半自動腐竹機設(shè)備,手工油豆皮機哪里有賣的?專業(yè)生產(chǎn)豆制品設(shè)備廠家中科圣創(chuàng)歡迎您實地考察參觀,機械設(shè)備好不好廠家專不專業(yè)都等您實地參看才知道,廠家節(jié)假日不休息等您來,咨詢熱線15668118929宋文慧
隨著時代的不斷進步,腐竹機也在不斷更新?lián)Q代,從初的手工生產(chǎn)腐竹到時現(xiàn)在自動腐竹機生產(chǎn)腐竹,腐竹機設(shè)備越來越先進,人們做腐竹也就越來越簡單方便,當社會發(fā)展越來越好,我們的生活就會越來越好。以前手工做腐竹會非常累,起早貪黑,F(xiàn)在有了腐竹機,既節(jié)省了人工,免費上門安裝調(diào)試,也不會很累,并且很大程度上提高了生產(chǎn)速度。腐竹機不添加任何添加劑,中科圣創(chuàng)腐竹機廠家,更加干凈衛(wèi)生健康。腐竹機為大家提供健康綠色的食品。 ![]()
中科圣創(chuàng)手工腐竹機生產(chǎn)線的特點:山西太原自動腐竹機生產(chǎn)線,半自動腐竹機設(shè)備,手工油豆皮機哪里有賣的
⒈一斤大豆可以做6-7兩腐竹。
⒉拉到后面質(zhì)差的漿水,經(jīng)處理改變成優(yōu)質(zhì)腐竹。
⒊制腐竹不用另煮豆?jié){,輕松又節(jié)能。
⒋設(shè)備構(gòu)造新穎獨特,拉腐竹先從尾處拉起往爐口方向一次拉完。
⒌一套設(shè)備日產(chǎn)100-600斤(腐竹),2-3人即可操作。
⒍結(jié)構(gòu)科學(xué),可節(jié)能60%,且不需造太高煙囪(2米—3米即可)。
⒎燒柴、煤、秸稈或直接使用蒸汽。
⒏余溫用來烘腐竹,節(jié)能又方便。
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中科半自動腐竹機機械情況:山西太原自動腐竹機生產(chǎn)線,半自動腐竹機設(shè)備,手工油豆皮機哪里有賣的
生產(chǎn)線有專用鍋爐(大小不一),蒸汽加熱桶,高壓水泵磨漿機,抽漿機,裝料筒,腐竹成型模具盒,盛水鍋,移動車架,水溫表。
A型生產(chǎn)線,日產(chǎn)400斤,4人操作(2人一班,12小時,占地35㎡)
B型生產(chǎn)線,日產(chǎn)800斤,6人操作(3人一班,12小時,占地70㎡)
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生產(chǎn)腐竹的工藝流程
黃豆→ 滾筒烘干機(或土法)烘干→ 脫皮機去掉豆皮→ 豆仁→ 浸泡→ 磨漿機磨漿→ 過濾機濾掉豆渣→ 煮漿鍋煮豆?jié){→ 在腐竹鍋加熱保溫、結(jié)皮→ 挑腐竹(挑成圓支空心腐竹、圓支實心腐竹、扁竹和片竹即豆油皮 )→ 烘干或曬干→ 檢驗、挑選→ 包裝
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手工線腐竹機生產(chǎn)制作:
工藝流程選豆→去皮→泡豆→磨漿→甩漿→煮漿→濾漿→提取腐竹→曬干→儲藏→包裝
選豆去皮
選擇顆粒飽滿的黃豆為宜,篩去灰塵雜質(zhì)。將選好的黃豆,用脫皮機粉碎去皮,外皮吹凈。去皮是為了保證色澤黃白,提高蛋白利用率和出品率。
泡豆
將去皮的黃豆用清水浸泡,根據(jù)季節(jié),氣溫決定泡豆時間:春秋泡4~5小時,冬季7~8小時為宜。水和豆的比例為1∶2.5,手捏泡豆鼓漲發(fā)硬,不松軟為合適。
3.磨漿濾漿。用石磨或鋼磨磨漿均可,從磨漿到過濾用水為1∶10(1公斤豆子,10公斤水),磨成的漿汁采用濾 漿機過濾后,以手捏豆渣松散,無漿水為標準。
4.煮漿。加熱到100~102℃即可。
5.成型、提取腐竹。熟漿過濾后加熱到70~85℃左右,約4~7分鐘就可起一層油質(zhì)薄膜(油皮),提取時用手旋轉(zhuǎn)成柱形,掛在竹竿上即成腐竹。
6.烘干。腐竹成型后要烘干。溫度達73~80℃,經(jīng)過4~7小時,待腐竹表面呈黃白色、明亮透光即成。
7.回軟。烘干后的腐竹,如果直接包裝,破碎率很大,所以要經(jīng)回軟處理。但要注意噴水量要小,一噴即過。
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腐竹營養(yǎng)分析:
1. 腐竹中含有豐富蛋白質(zhì),營養(yǎng)價值較高;
2. 其含有的卵磷脂可除掉附在血管壁上的膽固醇,防止血管硬化,預(yù)防心血管疾病,保護心臟;
3. 含有多種礦物質(zhì),補充鈣質(zhì),防止因缺鈣引起的骨質(zhì)疏松,促進骨骼發(fā)育,對小兒、老人的骨骼生長極為有利;
4. 還含有豐富的鐵,而且易被人體吸收。
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山西太原自動腐竹機生產(chǎn)線,半自動腐竹機設(shè)備,手工油豆皮機哪里有賣的?中科圣創(chuàng)專業(yè)生產(chǎn)各種款式型號的腐竹油皮機。廠家技術(shù)上門教學(xué),免費培訓(xùn)指導(dǎo)15668118929
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