| 龍蝦火腿煙熏機 專業(yè)生產(chǎn)廠家 |
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價格:32000 元(人民幣) | 產(chǎn)地:山東 |
| 最少起訂量:1臺 | 發(fā)貨地:諸城 | |
| 上架時間:2017-09-16 10:44:05 | 瀏覽量:126 | |
諸城市舒克機械科技有限公司
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| 經(jīng)營模式:生產(chǎn)加工 | 公司類型:私營有限責任公司 | |
| 所屬行業(yè):肉類加工機械 | 主要客戶:全國 | |
在線咨詢 ![]() |
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| 聯(lián)系人:王艷 () | 手機:15908031915 |
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電話: |
傳真: |
| 郵箱:2052302748@qq.com | 地址:山東省諸城市密州街道后黃疃 |
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舒克煙熏爐有蒸煮、烘烤、煙熏、排風等功能,是肉制品熟化過程中至關重要的設備。
舒克煙熏爐替代傳統(tǒng)土爐,避免了傳統(tǒng)方法加工常能小和產(chǎn)品品質因批次不同和出現(xiàn)差異的狀況,全自動煙熏爐采用機器流水線式生產(chǎn),在生產(chǎn)的過程中能夠保證產(chǎn)品品質的均一性,并且由于機器的流水線式生產(chǎn),又能有效保證產(chǎn)品的產(chǎn)量,為企業(yè)創(chuàng)造更高的利潤空間。火腿工藝及配方:
1. 原料處理:原料①用直徑15mm-18mm鉍子攪出投入滾揉機中。②③④投入斬拌機中斬至糊狀后投入滾揉機中。(注④加入部分水和均勻) 2. 連續(xù)滾揉6-8h。抽真空6-8個壓。溫度0℃-5℃ 3. 出品109斤,出品率207%,蒸煮溫度88℃-90℃。時間90分鐘。(腸衣直徑90mm) 4. 填充煙熏膜450g/個,可煙熏。 更多設備問題詳情請致電洽談.
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