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全自動(dòng)豆腐皮機(jī)特點(diǎn)如下：
1.自動(dòng)生產(chǎn),效率高,安全衛(wèi)生；口感細(xì)膩,保有令人回味無窮的大豆清香；
2.制作快，成張性好，不碎不破,無裂紋，易于加工，包菜打結(jié)(如占醬肉絲包皮)；
3.制品質(zhì)感好，色澤金黃，薄如紙，軟如糯，入口軟酥；
4.制品油香十足，營(yíng)養(yǎng)豐富，易于保存，大豆食品養(yǎng)人，
5.制作簡(jiǎn)單，易掌握，且不含任何化學(xué)合成色素！
6.所生產(chǎn)的豆腐皮薄厚均勻，厚薄可調(diào)(0.2-3毫米)韌性好，疊起來用手摔不爛，口感好。

豆腐皮行業(yè)廣闊的市場(chǎng)空間：
（1）永不枯竭的項(xiàng)目，龐大的市場(chǎng)
豆腐皮一直以來是我國(guó)城鄉(xiāng)居民生活的必需品，據(jù)統(tǒng)計(jì)我們平均豆腐皮需求為27.8公斤/人/年，而且每年呈上升趨勢(shì)。
（2）現(xiàn)金收入，無欠賬
豆腐皮銷售一般在市場(chǎng)內(nèi)或酒店，食堂配送，一次金額較低，沒有賒賬，所以無應(yīng)收款和呆賬的困擾。

（3）產(chǎn)業(yè)變化小，風(fēng)險(xiǎn)低
豆腐皮加工不像流行類產(chǎn)品，變化快，風(fēng)險(xiǎn)高，不管市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)如何變動(dòng)，只要有人吃飯，生意就永遠(yuǎn)持續(xù)。
（4）操作簡(jiǎn)單，管理方便
豆腐皮機(jī)械化設(shè)備大大減少人工的煩惱，目前所有的產(chǎn)品都有加工設(shè)備，效率高，人工小，技術(shù)成熟，產(chǎn)品穩(wěn)定。

（5）無庫(kù)存積壓，減低投資及風(fēng)險(xiǎn)經(jīng)營(yíng)的風(fēng)險(xiǎn)主要在庫(kù)存，豆制品現(xiàn)場(chǎng)制作，按需生產(chǎn)，定時(shí)定量經(jīng)營(yíng)，不需庫(kù)存積壓風(fēng)險(xiǎn)。
（6）容易連鎖化經(jīng)營(yíng)