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14-羥基蕓苔素甾醇是一種植物生長(zhǎng)素類似物，屬于植物甾醇類化合物。它的分子式為C27H46O7。具有5位環(huán)壓縮的甾體結(jié)構(gòu)，其中3個(gè)環(huán)是六元環(huán)，另外一個(gè)環(huán)是五元環(huán)。在3位環(huán)的D環(huán)上具有一個(gè)羥基（-OH）基團(tuán)。

14-羥基蕓苔素甾醇是一種生物活性物質(zhì)，對(duì)植物生長(zhǎng)和發(fā)育具有調(diào)節(jié)作用。在植物中，它可以促進(jìn)植物的生長(zhǎng)、增加產(chǎn)量、提高抗逆性和抗病性。此外，它也具有潛在的植物激素活性，能夠模擬和調(diào)節(jié)植物內(nèi)源的激素信號(hào)傳導(dǎo)。

制備14-羥基蕓苔素甾醇的常用方法是從植物材料中提取或通過(guò)合成化學(xué)方法得到。提取方法通常涉及使用溶劑進(jìn)行分離提取，提純和純化得到目標(biāo)化合物。合成方法可以通過(guò)不同的化學(xué)反應(yīng)，如合成醇，氧化反應(yīng)，還原反應(yīng)等，合成目標(biāo)化合物。