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　　廣東盛農(nóng)膳食服務(wù)公司是一家集農(nóng)產(chǎn)品種植、農(nóng)產(chǎn)品深加工、農(nóng)副產(chǎn)品批發(fā)、工廠食堂蔬菜配送、職工食堂承包、員工飯?zhí)贸邪�、餐飲團(tuán)膳服務(wù)、快餐盒飯配送服務(wù)、團(tuán)餐配送服務(wù)、企業(yè)膳食管理為一體的服務(wù)型集團(tuán)化公司。配送產(chǎn)品涵蓋新鮮蔬菜、生鮮水果、米面淀粉、蛋制品、調(diào)味品等。多年來專注食堂承包蔬菜配送公司!提供的食材配送服務(wù),可從農(nóng)田到餐桌,冷鏈配送全程追溯,農(nóng)產(chǎn)品流通,餐桌全程跟蹤服務(wù).免費配送,可到廠食堂參觀.歡迎來電咨詢!

　　【員工飯?zhí)霉芾矸桨浮浚?/p>

　　1、經(jīng) 營 理 念

　　健康上崗------工作人員持有效上崗，（并每季復(fù)檢一次）保證客戶飲食健康。

　　體系管理------廚房、餐廳工作流水線作業(yè)，有效規(guī)劃及管理，靈活的進(jìn)行人力調(diào)配。

　　培訓(xùn)------所有人員接受定期知識培訓(xùn)及素養(yǎng)培訓(xùn)，提升整體服務(wù)質(zhì)量。

　　服務(wù)公約------熱情有理、服務(wù)周到、認(rèn)真負(fù)責(zé)、愛崗敬業(yè)、加強(qiáng)學(xué)習(xí)、講究效率。

　　自我提高-----定期召開會議，檢討總結(jié)經(jīng)驗，在不斷改善的過程中達(dá)到完善

　　2、服 務(wù) 保 障

　　滿意度保障：員工餐服務(wù)滿意度≥80％，全年無食品責(zé)任事故。

　　衛(wèi)生保障：嚴(yán)格推行食堂7S管理標(biāo)準(zhǔn)，導(dǎo)入食品HACCP管理體系， 并進(jìn)行48小時留樣，確保廠家合法權(quán)益。

　　經(jīng)營保障：誠信守諾，保質(zhì)保量、如始如終。

　　客戶投訴保障：保證在內(nèi)妥善處理投訴意見。

　　【本公司已購買平安公司千萬元飲食類公眾責(zé)任，伙食質(zhì)量有保障】

　　企業(yè)職員餐食堂承包的3種模式為：固定餐，半固定半自由，完全自由餐。

　　1．所謂的完全自由餐是：員工在飯?zhí)糜貌颓�，可自由選擇是否在飯?zhí)貌停蚩梢赃x擇不同窗口以及不同價位的食品消費；食品包含套餐、單個全葷、小葷、素菜、小炒、面點擋、小吃、麻辣燙等等；

　　2．員工固定餐規(guī)劃

　　餐類 早、中、晚（三餐） 伙食標(biāo)準(zhǔn)

　　員工餐 （二葷二素）選一葷一素—湯 飯 7元/人/天

　　二葷一素一湯 飯 8元/人/天

　　二葷二素一湯 飯 9元/人/天

　　三葷一素一湯 飯 10元/人/天

　　【員工食堂承包方式】：

　　1、貴司無償提供：水、電、廚房設(shè)備水池、風(fēng)扇、飯廳、餐臺、餐椅等廚房設(shè)施，并提供我方廚務(wù)人員宿舍等。

　　2、委派我司、管理員駐廠長期工作，調(diào)派精英技術(shù)骨干加入，力求將貴司食堂打造為該地區(qū)耀眼的明星樣板食堂。

　　3、員工供餐規(guī)劃：

　　a.固定餐餐

　　第二天實際餐人數(shù)須在當(dāng)天下午6點鐘前（或月報餐）將人數(shù)單提供給我司，并作為結(jié)算伙食費的依據(jù)，每月按貴司所提供人數(shù) 單結(jié)款。

　　b.自由餐形式餐

　　貴司員工可自由選擇是否在飯?zhí)貌�，我司提供多品種飯菜，員工根據(jù)自己的喜好自由選擇不同的品種和菜式，憑IC卡消費 餐，月底我司根據(jù)員工每天的金額與貴公司對帳，并按此與貴公司結(jié)算。

　　c.自由點餐模式：

　　每餐提供多款供選擇，品種有小炒、鹵菜、涼拌菜、精美小食等，價格為1.00—5.00元等多個級別的餐費標(biāo)準(zhǔn)供餐，員工可按照自 己的喜好自由選擇，憑IC卡消費，按照每個單碟菜價總計算，月底結(jié)算時，按照每個員工每餐的消費總價造表與貴公司對帳，并按 此與貴司結(jié)算。

　　企業(yè)職員餐食堂承包的3種模式為：固定餐，半固定半自由，完全自由餐。

　　1．所謂的完全自由餐是：員工在飯?zhí)糜貌颓埃勺杂蛇x擇是否在飯?zhí)貌�，或可以選擇不同窗口以及不同價位的食品消費；食品包含套餐、單個全葷、小葷、素菜、小炒、面點擋、小吃、麻辣燙等等；

　　2．員工固定餐規(guī)劃

　　餐類 早、中、晚（三餐） 伙食標(biāo)準(zhǔn)

　　員工餐 （二葷二素）選一葷一素—湯 飯 7元/人/天

　　二葷一素一湯 飯 8元/人/天

　　二葷二素一湯 飯 9元/人/天

　　三葷一素一湯 飯 10元/人/天

　　企業(yè)職員餐食堂承包的3種模式為：固定餐，半固定半自由，完全自由餐。

　　1．所謂的完全自由餐是：員工在飯?zhí)糜貌颓�，可自由選擇是否在飯?zhí)貌�，或可以選擇不同窗口以及不同價位的食品消費；食品包含套餐、單個全葷、小葷、素菜、小炒、面點擋、小吃、麻辣燙等等；

　　2．員工固定餐規(guī)劃

　　餐類 早、中、晚（三餐） 伙食標(biāo)準(zhǔn)

　　員工餐 （二葷二素）選一葷一素—湯 飯 7元/人/天

　　二葷一素一湯 飯 8元/人/天

　　二葷二素一湯 飯 9元/人/天

　　三葷一素一湯 飯 10元/人/天

　　一、企業(yè)飯?zhí)米杂刹统邪绞?

　�。�1）運作方式：（先試用一個月，滿意后再合作）

　　1.貴司將場所、原有廚房設(shè)施設(shè)備清點備案后，交于我司使用，不足之小件廚具可由我司負(fù)責(zé)添置。另：在使用過程中，除自然損耗外，如有人為損壞或失，我司照價賠償；

　　2.統(tǒng)一用IC卡消費，可消費正餐，也可在消費正餐的基礎(chǔ)上再加餐（即可），不夠消費時可自行。

　�。�2）經(jīng)營方式：

　　A、膳食公司權(quán)責(zé)與義務(wù)

　　1.承擔(dān)廚房場地租金及廚房內(nèi)的水、電、燃料費用；

　　2.廚房設(shè)備、設(shè)施的維護(hù)；

　　3.免費為貴司員工購買飲食責(zé)任險（200-500萬）；

　　4.飯?zhí)貌蛷d記費系統(tǒng)的提供及維護(hù)；

　　5.嚴(yán)格履行承包合約、遵守各項條款；

　　6.生、鮮、干貨的集中采購配送及嚴(yán)格驗收；

　　7.菜單的搭配、菜品的烹調(diào)與分配；

　　8.準(zhǔn)時、保質(zhì)、保量的開餐；

　　9.廚房工作人員的招聘、管理及薪資；

　　10.餐廳及廚房周邊的清潔衛(wèi)生；

　　11.消防的協(xié)作；

　　12.隨時接受貴司相關(guān)部門的監(jiān)督和改善建議；

　　B、貴司權(quán)責(zé)與義務(wù)

　　1.提供餐廳、廚房場地；

　　2.我方駐貴司工作人員住宿的提供；

　　3.每日我司食堂采購食材的監(jiān)督；

　　4.衛(wèi)生、菜質(zhì)量的定期嚴(yán)格考核；

　　5.食堂的配合與支持；

　　二、此種方式的特點是：

　　1、自由餐是IC卡上隨時隨意在飯?zhí)眠x擇不同價位的窗口來消費。

　　2、如果員工的餐費不到一個月用完了怎么辦？還有一套專為員工IC卡現(xiàn)金的系統(tǒng)；員工自己可持IC卡及現(xiàn)金到處，現(xiàn)金處由食堂自行辦理。

　　3、企業(yè)給予飯?zhí)贸邪虩o保障營業(yè)額，承包商須加強(qiáng)飯?zhí)没锸迟|(zhì)量與服務(wù)管理，不斷推陳出新策劃適合員工需求的菜式，提高員工在飯?zhí)玫牟吐�，才能達(dá)到盈利的目的。

　　4、企業(yè)管理簡單、明了，只要提供設(shè)備、場地、水電即可。

　　5、由于員工自由、自由消