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優(yōu)質(zhì)江米條油炸流水線，糯米條油炸機(jī)采用全不銹鋼制作，雙網(wǎng)帶輸送產(chǎn)品，變頻調(diào)速，定型板式網(wǎng)帶，防止變形，油水混合自動排渣。設(shè)有網(wǎng)帶翻轉(zhuǎn)機(jī)構(gòu)，能隨時清理油內(nèi)漂浮殘渣和網(wǎng)帶上殘渣，自動控溫，使油炸產(chǎn)品有一個松脆誘人的穩(wěn)定外觀，使用安全.方便.衛(wèi)生，是理想的油炸設(shè)備，本機(jī)特別適用于快餐食品，休閑食品，方便食品的油炸，廣泛應(yīng)用于學(xué)生營養(yǎng)快餐，食品加工，酒店機(jī)關(guān)，企業(yè)單位等，適合炸制時間在10秒-3分鐘內(nèi)的用戶需要。

1、 加熱方式：電加熱。

2、 加熱管額定功率：160KW，分4檔控制。

3、 油炸溫度：160—190℃。

4、 溫度控制范圍：最高300℃。

5、 溫度控制精度：±1℃。

6、 產(chǎn)品油炸時間： 20秒

7、 油炸時間控制范圍：20秒—60秒，炸制時間變頻可調(diào)。

8、 設(shè)備外形尺寸（長*寬*高）：5000mm*1200mm*2000mm。

9、 網(wǎng)帶寬度：800mm。

10、 網(wǎng)帶形式：乙型網(wǎng)帶+聚四氟不粘帶

設(shè)備詳細(xì)要求：

采用電加熱油水分離結(jié)構(gòu)，雙層乙型網(wǎng)帶+聚四氟不粘帶

一、鍋體部分：

鍋體采用3mm不銹鋼板，材質(zhì)為304。

鍋體外殼采用1.2mm不銹鋼板，材料為304，冷彎成型

鍋體焊接后進(jìn)行水漏試驗，確保不會滲漏。

鍋體主要材質(zhì)為304不銹鋼和其他符合食品工業(yè)的材料制作。

鍋體與外殼之間裝有硅酸鋁板保溫材料，厚為60mm。

二、 網(wǎng)帶及網(wǎng)帶支架部分：

網(wǎng)帶傳動速度采用變頻調(diào)速控制。

傳動電機(jī)采用上下兩層分別傳動同步控制，傳動電機(jī)功率為0.75KW.

乙型網(wǎng)帶參數(shù)：網(wǎng)帶總寬度800mm，網(wǎng)絲直徑2.33mm，網(wǎng)絲中心距10mm，邊寬10mm，9節(jié)。材質(zhì)為304。

網(wǎng)帶支架采用4mm不銹鋼冷彎對接而成，材質(zhì)為304。

排油煙罩與網(wǎng)帶支架可以獨(dú)立提升，便于清理。

入料頭采用聚四氟不粘帶，網(wǎng)帶骨架為不銹鋼304。

軸承及軸承座均為不銹鋼材料。

上、下網(wǎng)帶間隙100mm為油炸空間。

江米條油炸流水線的特點(diǎn)：

1.油炸流水線由網(wǎng)帶輸送系統(tǒng) ，網(wǎng)帶提升系統(tǒng)，自動刮渣系統(tǒng)，油溫控制系統(tǒng)，熱油循環(huán)系統(tǒng)，幾部分組成。
2.優(yōu)質(zhì)江米條油炸流水線，糯米條油炸機(jī)以電能為熱源。通過電熱管給油槽里的油加熱，網(wǎng)帶自動輸送系統(tǒng)托帶食品從油槽內(nèi)通過，即完成了食品油炸加工。
3.網(wǎng)帶輸送系統(tǒng)采用變頻調(diào)速電機(jī)帶動網(wǎng)帶，網(wǎng)帶速度可任意調(diào)節(jié) 可以控制油炸時間。
4.該機(jī)采用上下雙層網(wǎng)帶傳輸，食物被夾在雙層網(wǎng)帶之間，能使油炸徹底且食物不會漂浮，可通過調(diào)整上下網(wǎng)帶之間的距離可以適應(yīng)不同的產(chǎn)品。
5.網(wǎng)帶提升系統(tǒng)采用螺旋絲桿電驅(qū)動，網(wǎng)帶升起更加輕松自如，且能自動定位，使油漕及網(wǎng)帶的清洗變得更方便。

影響油炸機(jī)油炸質(zhì)量的因素：

1、油炸溫度
油溫是影響油炸食品質(zhì)量的主要因素，它不僅影響食品炸制的成熟速度、口感、風(fēng)味和色澤，也是引起油炸本身劣變的主要因素。
2、油炸時間
食品油炸的時間與以下因素有關(guān)：食品的種類、油的溫度、油炸的方式、食品的厚度和所要求的食品品質(zhì)的改善程度。
3、炸油和投料量的關(guān)系
油炸食品時，如果一次投料量過大，會使油溫迅速降低，為了恢復(fù)油溫就要加強(qiáng)火力，勢必使油炸時間延長，影響產(chǎn)品質(zhì)量。
4、炸油的質(zhì)量
炸油的成分直接影響油炸食品的質(zhì)量。

1、電話支持：
是指客戶在使用設(shè)備過程中遇到疑難問題或者設(shè)備出現(xiàn)不正常狀態(tài)時，通過電話或傳真向公司尋求技術(shù)支持和幫助。公司在確認(rèn)客戶的服務(wù)請求后，將安排技術(shù)人員在規(guī)定的時間內(nèi)（即響應(yīng)時間）通過電話幫助需求方進(jìn)行故障定位，并提出解決辦法，指導(dǎo)客戶排除設(shè)備故障。
2、現(xiàn)場支持和故障恢復(fù)承諾：
現(xiàn)場支持是指客戶在使用設(shè)備過程中遇到疑難問題或設(shè)備出現(xiàn)不正常狀態(tài)時，通過電話或傳真向公司尋求技術(shù)支持和幫助。公司在確認(rèn)客戶的服務(wù)請求后，如果不能通過電話進(jìn)行故障診斷和解決的故障現(xiàn)象，將立即派遣技術(shù)人員趕赴現(xiàn)場進(jìn)行處理，進(jìn)行解決。
3、公司的產(chǎn)品提供“三包”政策：
實(shí)行整機(jī)保修一年，終身免費(fèi)維護(hù)的服務(wù)制度；24小時接受技術(shù)咨詢，為顧客提供技術(shù)診斷；維修人員在接到故障通知后迅速到位，排除故障；協(xié)助用戶系統(tǒng)升級，設(shè)備、模具更新。