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營養(yǎng)粉/嬰兒米粉/速溶米粉生產(chǎn)線

營養(yǎng)粉/嬰兒米粉/速溶米粉早餐粉生產(chǎn)線使用大米，玉米，山藥，紅棗，薏米，燕麥，青稞，小米，豆類和各種谷物作為原料。 通過擠壓，膨化，干燥，粉碎和混合，可以生產(chǎn)多種營養(yǎng)粉，如嬰兒米粉，代餐粉，紅豆薏米粉，五谷雜糧粉、速溶玉米粉、早餐粉、變性淀粉等。整套生產(chǎn)線可以自動完成從進(jìn)料到結(jié)束的所有過程。 它具有操作簡便，無粉塵泄漏，衛(wèi)生，節(jié)約能源，易于添加各種原料和營養(yǎng)的特點(diǎn)。

早餐營養(yǎng)粉，就是利用雙螺桿擠壓膨化，將各種雜糧原料進(jìn)行混合攪拌，膳食纖維和微量元素其他營養(yǎng)成分通過擠壓膨化的工藝進(jìn)行淀粉結(jié)構(gòu)和組織狀態(tài)的重組。

雙螺桿擠壓膨化機(jī)處理過程的高溫高壓和膨化作用瞬間膨化,不僅可以改變物料的結(jié)構(gòu)特性,促使物料糊化，瞬間釋放壓力使原料組織結(jié)構(gòu)發(fā)生變化,體積變大,膨化度高，配比物料混合，解決單一原料口感差、不易消化的問題。還可以保留營養(yǎng)成分，原料在通過螺桿擠壓高溫實(shí)現(xiàn)：殺菌滅菌的作用。該機(jī)型適用原料廣

由于谷物淀粉受到高溫、高壓的作用，熟化非常徹底，淀粉鏈?zhǔn)艿胶艽笃茐�，因而淀粉能保持穩(wěn)定的α結(jié)構(gòu)，可防止“回生”，有利于制成品的長期保存。在膨化過程中，蛋白質(zhì)也略有降低，能分解成易為人體吸收的氨基酸，氨基酸含量增加了70％，另外，還因蛋白質(zhì)在膨化過程中發(fā)生了不可逆熱變性，可提高其消化吸收率。膨化物料是在極短時間內(nèi)完成的，因此物料中的營養(yǎng)比普通蒸煮(大米、玉米)損失小。另外，伴隨著膨化過程的發(fā)生，使制品具有了特殊的糊香味，提高了適口性。

產(chǎn)量

型號 裝機(jī)功率 實(shí)耗功率 生產(chǎn)能力 外型尺寸

DH65 80kw 55kw 120-150kg/h 21000*1200*2200mm

DH70 115kw 95kw 200-250kg/h 23000*1500*2200mm

DH85 170kw 140kw 500-700kg/h 28000*3500*2200mm

DH90 230kw 164kw 800-1000kg/h 29000*2500*3500mm

DH145 350KW 280KW 2000-2500KG/H 55000*3000*4500MM

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工藝介紹

l、粥類產(chǎn)品工藝過程：

(1) 脫皮(玉米)：將無雜物的干玉米，噴灑少許水分，使玉米皮濕潤約10～20分鐘后，加入碾米機(jī)脫去80％以上的皮及胚芽。

(2) 粉碎：將已脫皮的玉米(大米、小米等可直接粉碎)經(jīng)粉碎機(jī)加工成粉狀，其粒度為60～80目。

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