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下面給大家總結(jié)一些選購羊肉切片機的小技巧：

從商業(yè)的角度來看，貴的一定是好的，因為一分錢一分貨，但從經(jīng)濟的角度看，貴的不一定是對的。

我們的切片機有立式全自動、臺式全自動、臺式半自動。

1立式全自動的特點：雙電機、功率大，速度快、刀片和往復的分別控制，速度可調(diào)，刀片直徑較大（一般都在350mm以上），載肉臺尺寸大，適合場地寬敞、連續(xù)切肉時間長，有調(diào)整切片速度需求肉坯尺寸大（如肥牛等）的食品加工廠， 火鍋店。

2臺式全自動切片機的特點：體積小、工作 刀片直徑一般在300mm左右，只有SEP有350mm，有單電機控制、也有雙電機控制的，適合各種綜合酒店及中小規(guī)模 火鍋店使用，但相對立式全自動相比，本類機器對使用人員的操作和保養(yǎng)要求相對要高。（SEP臺式機均有調(diào)速，雙電機，達到其它品牌立式機的配置要求）