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?本產(chǎn)品為多功能切菜機(jī)，帶切片頭款隨機(jī)帶曲線、方塊、菱形四把刀，不帶切片頭的是兩把刀。

?本機(jī)適用于硬、軟各種根、莖、葉類(lèi)蔬菜和海帶的加工，可切制成片、塊、絲、丁、菱形、曲線形多種花樣。

離心切片厚度2-10毫米可調(diào)

傳送帶切片切絲厚度1-25毫米可調(diào)

菱形刀片切出厚度：16毫米

切丁刀片切丁寬度：19毫米

?該款切菜機(jī)可以切絲切段，切粒等多種規(guī)格，一次性完成，比如：黃瓜，土豆，洋蔥，蘿卜，大頭菜，竹筍，生姜，榨菜等各類(lèi)瓜果蔬菜及肉類(lèi)制品。可以根據(jù)廠家要求定制。

?使用操作

?1、工作前先試切，觀察所切蔬菜規(guī)格與要求規(guī)格是否一致,否則應(yīng)調(diào)節(jié)切片厚度或切菜長(zhǎng)度，符合要求后進(jìn)行正常工作。

?2、安裝豎刀

?先轉(zhuǎn)動(dòng)可調(diào)偏心輪，使刀架行至下死點(diǎn)后，再使刀架向上抬起1/2毫米，使豎刀與輸送帶接觸后，緊固螺母把豎刀緊固在刀架上。說(shuō)明：刀架抬起高度可根據(jù)所切蔬菜自行掌握。如果高架抬起高度小，蔬菜有可能連刀，如果高架抬起高度過(guò)大，有可能切壞輸送帶。

3、切菜長(zhǎng)度調(diào)整：轉(zhuǎn)動(dòng)可調(diào)偏心輪，松開(kāi)連桿緊固螺釘，切細(xì)絲可移動(dòng)支點(diǎn)，由外向里；切粗絲時(shí)可移動(dòng)支點(diǎn)，由里向外，調(diào)好后緊固調(diào)整螺釘。

?4、切片厚度調(diào)整

?根據(jù)切片機(jī)構(gòu)的結(jié)構(gòu)，選擇合適的調(diào)整方法。

?說(shuō)明：片刀刀刃與撥料盤(pán)之間的間隙在0.5-1毫米為宜，否則影響切菜質(zhì)量。

?5、速度調(diào)整

三角帶的張緊：疏導(dǎo)三角帶張緊，可調(diào)整機(jī)器后方調(diào)整螺桿，順時(shí)針旋轉(zhuǎn)即可張緊；切片機(jī)構(gòu)張緊可調(diào)整電機(jī)板螺母達(dá)到張緊的目的。

6、切菜時(shí)要將蔬菜清洗干凈，以免蔬菜中夾雜異物，損壞刀具等零件。

維護(hù)保養(yǎng)及注意事項(xiàng)

1各活動(dòng)部位沒(méi)孔每班加10#機(jī)油一次，滾動(dòng)軸承每季度更換一次鈣基潤(rùn)滑油。鏈輪及齒輪每班加注機(jī)油適量，以不滴落為宜。至適當(dāng)位置，當(dāng)轉(zhuǎn)盤(pán)靠外時(shí)可松開(kāi)兩M12螺栓，用錘頭輕擊轉(zhuǎn)盤(pán)使間隙合。

2切菜時(shí)勿將異物混入菜中以免損壞機(jī)件，所切菜要清理泥渣等。以免損壞刀具，用完后清理殘余剩菜并擦式干凈，保持清潔。

3工作時(shí)勿將手伸入撥盤(pán)中或豎刀下面，確保人身安全。

4使用時(shí)不要使開(kāi)關(guān)和電源及電機(jī)線破損、受潮進(jìn)水以免發(fā)生漏電，為安全，請(qǐng)?jiān)跈C(jī)器的接地標(biāo)志部位連接地線。

5工作中如果機(jī)器的聲音不正常時(shí)，必須立即停止檢查，待故障排除后，方可繼續(xù)使用。? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ??6? 在工作中，如果發(fā)現(xiàn)輸送帶與壓菜之間發(fā)生松動(dòng)應(yīng)及時(shí)調(diào)整張緊螺釘使其張緊，但應(yīng)注意兩邊的松緊程度，不要讓帶發(fā)生跑偏現(xiàn)象。? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ??7 工作中速度變緩應(yīng)看三角帶是否松動(dòng)，適當(dāng)拉緊后在工作。如發(fā)現(xiàn)軸承部位有溢油、過(guò)熱或卡阻現(xiàn)象，應(yīng)加油或更換軸承。