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　　如何選購大功率商用電磁灶要素一：功率 目前，投放市場的電磁爐高功率通常均在800——1800W之間，并分成若干檔。功率越大，加熱速度則越快，但耗電也多，售價隨之而貴，因此選購時應根據(jù)用餐人數(shù)以及使用情況而定。一般來說，2人以下家庭選1000W左右；2——4人選1300W左右；4——6人選1600W為宜；6人以上選1800W電磁爐就能滿足要求。功率是否恒定？也是選購電磁爐時，功率方面需要搞清楚的一個問題。普通電磁爐在使用不同含鐵鍋具時，額定功率高會相差30——50,而天馳電磁爐在使用不同含鐵鍋具時，額定功率是恒定的。 要素二：保護功能 檢查自動檢測功能是否工作正常。該功能是電磁爐的自動保護功能，對電磁爐來說 此功能的作用很重要。購買時，應注意實測。方法是：在電磁爐正在工作的狀態(tài)下移走鍋具，或在爐面上放置鐵湯勺等不應加熱物，按該電磁爐說明書的檢測時間要求來觀察此功能是否能報警或自動切斷電源。 要素三：功能選擇 在選購1臺適合自家使用的電磁爐，在功能選擇上應該注重以下幾點： 1、 是否具備自動功能？ 2、 是否有方便可調(diào)的時間控制功能？ 一臺設(shè)計優(yōu)良的電磁爐，它會綜合目前家庭的實際使用狀況，具備一些人性化的智能型的自動功能。無須專人看管，省時省電的幫您做家務(wù)。 要素四：使用環(huán)境 因南北、東西各地區(qū)域的使用環(huán)境差異不同，所以在這里提醒您選購時，需要根據(jù)自己居家環(huán)境選擇環(huán)境適應性強的電磁爐，一般需要考慮以下幾個方面： 1、 供電環(huán)境。不同區(qū)域的供電電壓的波動性是不一樣的，在某些區(qū)域的偏差達到30——40,好的電磁爐應該能夠適應各種不同的電壓狀態(tài)，避免發(fā)生買了電磁爐還要買一個變壓伴侶的尷尬事。 2、 區(qū)域氣候：我國南北溫差較大，在選購時您還需要注意了解產(chǎn)品的氣候適應性，比如正常使用時的低/高溫度要求，還有就是產(chǎn)品對使用環(huán)境的干濕空氣要求。 要素五：操作簡便 電磁爐的操作是否簡便，需要著重使用界面的兩點： 1、 顯示界面。電磁爐的外觀界面上是否具有清晰直觀的工作指示燈？定時功能、溫度控制和功率選擇等需要經(jīng)常調(diào)整的功能是否有可視化的數(shù)字顯示？以便使用時能夠方便的設(shè)置。 2、 按鍵。設(shè)計考究的電磁爐的面板上均會配有一定數(shù)量的一鍵通自動功能和簡便易用的功能按鍵，方便您快速選擇。

　　我們的服務(wù)與優(yōu)勢選擇我廠買灶優(yōu)勢一:,全國免運費發(fā)貨,省去中間商賺差價；優(yōu)勢二:買小炒灶免費贈送50mm炒鍋一個,我廠己有10年生產(chǎn)經(jīng)驗，質(zhì)量穩(wěn)定；優(yōu)勢四:比普通燃氣灶節(jié)能，省錢＝賺錢；優(yōu)勢五:自動檢測故障；優(yōu)勢六:防水，防油煙，防蟲，防漏電，防干燒 等18重安全保護；優(yōu)勢七:如本產(chǎn)品不是德國英飛凌機芯,爐子免費送您；優(yōu)勢八:4個大功率風扇排風散熱,風力大,高效散熱 ；優(yōu)勢九:8檔磁控開關(guān),火力可調(diào)節(jié),操作簡單人性化；優(yōu)勢十:加厚鋼材,足1.2mm加厚不銹鋼，鍋材質(zhì)是409加厚不銹鐵鍋，久用不壞；工廠主要生產(chǎn)商用電磁爐，電炒鍋 ，湯鍋等，誠招各省代理商，信息長期有效，也可零售一件代發(fā)貨，歡迎致電。

　　關(guān)于我們：灶源以“創(chuàng)新、誠信、效率、共贏”作為企業(yè)核心價值觀，秉承“銳意進取、開拓創(chuàng)新”的理念，以“健康、環(huán)保、節(jié)能、高效”為宗旨，以的產(chǎn)品和快捷、完善的服務(wù)，贏得廣大客戶的好評。我們“追求、締造完美”，對每套廚具都做到精益求精；我們對人才的不斷培養(yǎng)、對技術(shù)的不斷完善，對品質(zhì)的不懈追求，層層把關(guān)，讓客戶用得放心。我們相信，有您的信任與支持，還有我們孜孜不倦的努力，東莞泓宇必將與您攜手共創(chuàng)輝煌,為人類節(jié)能環(huán)保事業(yè)做出貢獻，讓我們一起努力還天空一片藍，還綠水一片清，還大地一片凈，還人類一個靜與安！ 溫馨提示：此設(shè)備還有更多規(guī)格和型號未能一一標明，請直接來電咨詢歡迎來電咨詢客服人員，我們收到消息后時間聯(lián)系您，歡迎來電咨詢。

　　售后說明：保修2年，全國免費上門維修！運費說明：工廠直銷，全國免運費發(fā)貨！定制說明：可根據(jù)客戶需求定制不同尺寸、不同功率的電磁加熱設(shè)備，歡迎來電咨詢！

　　關(guān)于灶源商用電磁灶滑桿式磁控開關(guān)大功率商用電磁炒爐不斷升級，很多顧客會問商用電磁爐費電嗎？電磁小炒爐炒菜好不好吃呢？15kw電磁拋炒灶可以使用多少年？這里，灶源商用電磁爐告訴您，正確使用商用電磁爐，不但不會費電，還可以為您省電省錢呢！而且商用電磁小炒爐可以拋鍋，拋鍋效果更好，所以不用擔心炒菜好不好吃的問題。還有，商用電磁爐可以連續(xù)工作48小時，它的壽命可達十年之久！下面，為您詳細介紹一下我們電磁小炒爐的磁控開關(guān)，讓您能更好的使用商用電磁灶！1、接上電源后，電磁爐操作面板的電源指示燈常亮，顯示器顯示“—”滑動磁控開關(guān)依次顯示1、2、3、4、5、6、7、8。2、1檔功率低，8檔功率大，根據(jù)自己烹飪需要可以調(diào)節(jié)火力大小。3、1檔位間歇加熱，可用于保溫。2、3、4、5、6檔為正常炒菜使用，7、8、9為爆炒，火力較大。也可以用于燒開水。

　　日常維修保養(yǎng)1、保養(yǎng)清潔前請確保電源斷開，以防觸電2、清潔時請勿用水直接沖洗機體，普通清潔時請移開鍋具用濕布擦拭即可。3、機器周圍勿放置易燃或酸性堿性物品，以免腐蝕機身或?qū)C器內(nèi)部電路造成影響，縮短機器使用壽命。4、使用機器時注意鍋底不要粘有雜物或其他硬質(zhì)顆粒，避免對面板造成劃傷。5、機器長時間不用存儲時應先做好清潔，再包裝存放在干燥處。6、機器使用時盡量安裝在通風位置。

　　大功率電磁灶的分類與應用 一、大功率電磁灶的6大優(yōu)點 1、節(jié)能。電磁熱效率高，燃油、燃氣熱效率僅在一部份之間。用電磁爐能省錢，并可為人類節(jié)約資源油、氣、煤等。 2、環(huán)保。無熱輻射、無煙、無灰、無污染、不升高室溫，不產(chǎn)生CO、CO2、SO3等有害物質(zhì)，環(huán)境得到保護。廚房清靜、清潔、清爽，讓用戶感覺安逸而身心健康，是名副其實的環(huán)保產(chǎn)品。 3、省錢。保守計算，相對燃油節(jié)約一半的燃料成本，相對燃氣節(jié)約一半的燃料成本，省錢就等于賺錢。這也是盡管行業(yè)1年質(zhì)保期內(nèi)，返修率的情況下，市場需求仍在高速增長的主要原因。4、火力猛，省時。15KW以上的炒爐，就可以勝過鼓風煤氣爐火力，單位出菜率提高約40。 5、省水。電磁爐是利用高頻磁場在鐵質(zhì)鍋底感應電渦流使鍋體自身發(fā)熱,爐體并不產(chǎn)生熱量，爐面不需用水冷卻。 6、安全。無明火加熱，徹底杜絕明火產(chǎn)生的為災。因為不用燃氣，不會發(fā)生爆炸，安全。 7、安裝方便。相對煤氣灶而言，因為無明火，少排廢氣，所以對排煙系統(tǒng)要求較低，只需要排油煙即可。 二、大功率電磁灶應用 1、大功率電磁灶分類 電磁廚具產(chǎn)品不同的分類方式 A、按電壓分：380V、 220V、110V-。 B、按功能分：炒爐、平爐、蒸爐、趴爐、飯爐、湯爐、 煲爐、炸爐、 煮面爐。 C、按功率分：3KW，5KW，8KW，12KW，15KW，20KW，25KW，30KW，45KW，50KW，60KW。 D、按同時工作單位分：單個，雙個，三個，四個，五個，六個（如炒爐，有單頭，雙頭。煲仔爐，有8個的也有）。 E、按擺放的方式分：立式，臺式，嵌入式。2、大功率電磁灶的應用 A、功率范圍：國內(nèi)市場和國際市場的商業(yè)產(chǎn)品的功率是不同的。一般民用電磁爐的功率單爐在3.5KW以下，而中國的大功率電磁灶功率范圍在0.3—25KW之間，基本涵蓋了整個國內(nèi)商用產(chǎn)品的范圍。而在國際市場中，因為西餐基本上沒有爆炒，商用產(chǎn)品為了市場的需求，基本沒有高于8KW的產(chǎn)品。B、國內(nèi)外大功率電磁灶現(xiàn)狀 國外電磁灶功率一般在8KW以下，以平面灶為主。四頭平面灶的出貨量非常大；國內(nèi)爐灶功率較國外商用產(chǎn)品的功率大，一般在25KW以下，并且以凹灶居多。這都是基于國內(nèi)爆炒等飲食習慣的基礎(chǔ)上的。 大功率電磁灶