微波干燥設(shè)備原理烘干設(shè)備廠家康來品牌20年經(jīng)驗 |
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價格:48000.00 元(人民幣) | 產(chǎn)地:山東濟南 |
最少起訂量:1 | 發(fā)貨地:山東濟南 | |
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山東康來機械設(shè)備有限公司
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經(jīng)營模式:生產(chǎn)加工 | 公司類型:私營有限責任公司 | |
所屬行業(yè):食品、飲料加工設(shè)備 | 主要客戶:食品化工藥品公司 | |
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聯(lián)系人:張仁坡 (先生) | 手機:13153138893 |
電話: |
傳真: |
郵箱:610709992@qq.com | 地址:濟南市市中區(qū)黨家棗林村 |
? 微波是頻率在300兆赫到300千兆赫的電磁波。被加熱介質(zhì)物料中的水分子是極性分子。它在快速變化的高頻電磁場作用下,其極性取向?qū)㈦S著外電場的變化而變化,造成分子的運動和相互摩擦效應。使微波場的場能轉(zhuǎn)化為介質(zhì)內(nèi)的熱能,使物料溫度升高,產(chǎn)生熱化和膨化等一系列物化過程,從而達到微波加熱干燥的目的。 ???微波干燥的優(yōu)點 : 1、加熱速度快: 常規(guī)加熱(如火焰、熱風、電熱、蒸汽等)都是利用熱傳導、對流、熱輻射將 熱量首先傳遞給被加熱物的表面。微波加熱則屬內(nèi)部加熱方式,電磁能直接作用于介質(zhì)分子轉(zhuǎn)換成熱,且透射性能使物料內(nèi)外介質(zhì)同時受熱,不需要熱傳導,特別是對含水量在30以下的食品,速度可數(shù)百倍的縮短,在短時間內(nèi)達到均勻干燥。 2、均勻加熱: 微波加熱時不論形狀,微波都能均勻滲透,產(chǎn)生熱量,因此均勻性大大改善。 3、節(jié)能高效: 不同物料對微波有不同吸收率,含有水份的物質(zhì)容易吸收微波能。玻璃、陶瓷、聚丙烯、聚乙烯、氟塑料等則很少吸收微波,金屬將反射電波,這些物質(zhì)都不能被微波加熱。 4、易于控制:微波功率的控制是由開關(guān)、旋鈕調(diào)節(jié),即開既用,無熱慣性,功率連續(xù)可調(diào),易于自動化。 5、清潔衛(wèi)生:對食品、藥品等加工干燥時,微波熱效應與生物效應能在較低的溫度下迅速殺蟲滅均,能限度的保持營養(yǎng)成分和原色澤,所以微波加熱在食品工業(yè)中得到的應用。 6、選擇性加熱:不同性質(zhì)的物料對微波的吸收損耗不同,既選擇性加熱的特點,所以含水量高的部位吸收微波功率多于含水量較低的部位,從而干燥速率趨一致。 7、安全無害:通常微波能是在金屬制成的封閉加熱室、波道管內(nèi)傳輸。采用設(shè)計,使進出料口、觀察窗、爐門等處的微波泄漏嚴格控制在安全標準指標內(nèi). 微波不屬于放射性射線、又無有害氣體排放,是一種十分安全的加熱技術(shù)。 ![]() ![]() ![]() |
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