| 西班牙美食特色推薦吉事果它帕 |
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西班牙美食不知道你喜歡嗎? 如果你不知道哪些是西班牙的美食,曲樂(lè)絲告訴你個(gè)最常見(jiàn)的,那就是“吉事果”,也叫西班牙油條。在中國(guó)現(xiàn)在有很多吉事果加盟店。 除了吉事果,西班牙還有很多好吃的美食哦,如它帕(It pa)、墨魚飯、西班牙海鮮飯、紅燴牛尾、枸櫞松餅、安達(dá)盧西亞冷湯、牛油果沙拉等等。 西班牙作為長(zhǎng)壽國(guó)之一,飲食上肯定有獨(dú)到之處,今天來(lái)了解下最受歡迎的它帕,和吉事果加盟產(chǎn)品一樣的,都是老少皆愛(ài)哦......
它帕指的是正餐前的開(kāi)胃小菜或者是第二頓正餐之前的點(diǎn)心,是西班牙巴塞羅那當(dāng)?shù)夭惋嬑幕?dāng)中非常重要的位置。它帕的類型樣數(shù)非常的多、有海鮮類、肉類、素菜類,還分涼食和熱食。吉事果加盟產(chǎn)品就是分為原味吉事果、曲樂(lè)冰,其中曲樂(lè)冰除了配有冰淇淋,還會(huì)有不同口味的吉事果。而它帕的熱食部分多數(shù)是油炸的、像炸小魔魚、雞翅、烏賊等,烤制類的香蒜蝦、蒜泥洋蘑菇等,這些很多在中國(guó)也已經(jīng)有了。涼食部分最主要是用面包夾著當(dāng)中加上各類閑聊配膳橄欖油,撒上一些洋蔥末和蛋黃醬味道也是十分的鮮美。
西班牙國(guó)家的午、晚餐時(shí)間和別處有別,不是我們中國(guó)的早七點(diǎn),午12點(diǎn),晚七點(diǎn),通常下午2-4點(diǎn)吃午餐,晚上9-11點(diǎn)用晚餐,人們一般在上午11-1點(diǎn),下午6-8點(diǎn)到酒館喝啤酒,配上精致小菜下酒。在有些酒館,它帕是隨酒附送的,盡情享受吧。
如果你想親自動(dòng)手不妨試一試 制作方法: 1.土豆和牛肉切小塊,撒上胡椒粉孜然,進(jìn)烤箱15分鐘; 2.牛肉備用,搗碎土豆,最好是土豆泥的感覺(jué),加點(diǎn)鹽; 3.法棍切段,把中間軟的地方往下壓,形成一個(gè)容器樣,然后把土豆填進(jìn)去; 4.西蘭花稍微煮一下,和牛肉一起放表層; 5.做完后可以整個(gè)再放烤箱烤2-3分鐘,這樣法棍外部會(huì)有脆脆的感覺(jué);
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