| 麻繩微波脫水設(shè)備_桔皮真空微波脫水設(shè)備_竹蓀微波脫水設(shè)備 |
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微波脫水設(shè)備是借助于微波能的滲透作用使蔬菜內(nèi)部的水分迅速受熱氣化,形成向外擴(kuò)散的強(qiáng)大能量,使內(nèi)部的水分極快地?cái)U(kuò)散到表面上來(lái)。傳統(tǒng)的自然烘干脫水和紅外烘干脫水所需要的時(shí)間很長(zhǎng),而微波蔬菜脫水速度極快, ,且具有殺菌、殺青的性能,整個(gè)生產(chǎn)過(guò)程只需幾分鐘至十幾分鐘,可保持蔬菜的顏色和品質(zhì),因?yàn)槲⒉ǜ稍锩撍卟藴囟鹊退赃保持蔬菜中的營(yíng)養(yǎng)成分。
微波干燥脫水速度極快,而自然烘干脫水所需要的時(shí)間很長(zhǎng),微波只需幾分鐘至十幾分鐘,脫水速度快 ,且具有殺菌、殺青的性能,可保持蔬菜的顏色和品質(zhì),因?yàn)槲⒉ǜ稍锩撍卟藴囟鹊退赃保持蔬菜中的營(yíng)養(yǎng)成分。無(wú)論物體各部位形狀,它是使物料表里表里同時(shí)均勻滲透電磁波而產(chǎn)生熱能,不受物體形狀限制,所以加熱更均勻,不會(huì)出現(xiàn)外焦內(nèi)生的現(xiàn)象。 該設(shè)備整體外形結(jié)構(gòu)緊湊、美觀、流暢,占地面積小。針對(duì)該物料的物理特性,設(shè)計(jì)合理的箱體尺寸,使加熱器內(nèi)微波功率密度均勻,微波自上而下寬帶饋入,使物料加熱更加均勻。采用 的微波烘干技術(shù)與設(shè)備。能夠?qū)崿F(xiàn)物料的 和均勻干燥,同時(shí)可大幅降低干燥溫度,此外干燥速度通常提高數(shù)倍以上,生產(chǎn)效率大幅提高。
用于烘干各種果蔬,采用連續(xù)式進(jìn)料及出料。設(shè)備一共分為三段,每段對(duì)物料進(jìn)行不同的溫度及速度的控制,物料在從一段進(jìn)入另一段設(shè)備的時(shí)候?qū)⑦M(jìn)行翻轉(zhuǎn)以 物料烘干的均勻性。烘干室內(nèi)部采用蒸汽加熱管烘干, 物料的水分在充分蒸發(fā)的同時(shí)避免被烘焦、煳的現(xiàn)象產(chǎn)生。設(shè)備所使用的蒸汽在生產(chǎn)的過(guò)程中將被充分的利用并回收,以 不必要的能耗損失。
設(shè)備主要特點(diǎn) 1、穩(wěn)定、不受天氣限制:無(wú)論陰天雨天、白天黑夜、刮風(fēng)下雪、全天候穩(wěn)定運(yùn)行。 2、節(jié)能:使用清潔電能工作,烘干運(yùn)行費(fèi)用只有燃油干燥設(shè)備40,燃煤干燥機(jī)的60和電加熱干燥機(jī)的30,比普通的干燥設(shè)備節(jié)能60以上。采用封閉式除濕模式,無(wú)需向外界排放廢熱 技術(shù)3級(jí)廢熱回收技術(shù),快速排出水分的同時(shí)讓您的熱量沒(méi)損失。 3、效果好:烘干后的成品外形好;有效成分高;烘干均勻,360度 干燥。 4、占地小、易安裝:設(shè)備只需要很小的安裝場(chǎng)地;烘干房現(xiàn)場(chǎng)拼裝簡(jiǎn)單方便。 5、智能、無(wú)人值守:觸摸屏可編程智能控制系統(tǒng),一鍵啟動(dòng)機(jī)組自動(dòng)運(yùn)行,無(wú)需翻動(dòng)物料、無(wú)需調(diào)換烤盤(pán)和推車(chē),無(wú)需專(zhuān)人看守。 6、安全:采用電氣分離技術(shù),無(wú)觸電漏電危險(xiǎn)、無(wú)易燃著火、爆炸等危險(xiǎn)。 7、環(huán)保:采用的是清潔能源電能,對(duì)烘干的物料沒(méi)有污染,對(duì)環(huán)境也沒(méi)有污染,做到0排放,無(wú)需年檢。
將待烘干的脫水蔬菜放置在上料器上,上料器上有可調(diào)節(jié)脫水蔬菜鋪設(shè)厚度的均料器,脫水蔬菜均勻平鋪之后,通過(guò)上料網(wǎng)帶被輸送至烘干箱體,烘干箱體內(nèi)有多層網(wǎng)帶結(jié)構(gòu),網(wǎng)帶在烘干箱內(nèi)呈“S型”運(yùn)轉(zhuǎn),脫水蔬菜烘干過(guò)程中從上層網(wǎng)帶自動(dòng)掉落至下層網(wǎng)帶,熱風(fēng)從烘干箱體下部進(jìn)入,逐層穿透多層網(wǎng)帶,把多余的水汽帶出烘干箱體,從而達(dá)到脫水蔬菜的烘干過(guò)程。
采用微波對(duì)產(chǎn)品進(jìn)行加熱處理,起到干燥、殺菌的作用。微波加熱是一種非接觸式的立體加熱法,物料中的極性分子吸收微波,其本身作為發(fā)熱源而升溫,不需要熱傳導(dǎo)過(guò)程,避免了常規(guī)加熱方法中出現(xiàn)的弊端,加熱速度快、加熱均勻、節(jié)能高效,同時(shí) 程度的保持了物料的營(yíng)養(yǎng)成分、原有色澤、香味等。同時(shí),微波電磁場(chǎng)熱效應(yīng)與生物效應(yīng)起到了殺菌滅霉的作用,物料僅需在85℃的環(huán)境中保持?jǐn)?shù)分鐘即可殺滅絕大部分的細(xì)菌,達(dá)到食品安全的標(biāo)準(zhǔn),速度快,同時(shí)沒(méi)有額外支出,增加企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力。 |
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