| 板鴨微波殺菌設(shè)備\/微波烘干設(shè)備\/食品脫水干燥機(jī) |
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價格：4.90 元(人民幣) | 產(chǎn)地：山東泰安 |
| 最少起訂量：1 | 發(fā)貨地：山東泰安 | |
| 上架時間：2023-09-26 04:08:10 | 瀏覽量：35 | |
山東邦普機(jī)械設(shè)備有限公司
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| 經(jīng)營模式：生產(chǎn)加工 | 公司類型：其他有限責(zé)任公司 | |
| 所屬行業(yè)：干燥設(shè)備/烘干設(shè)備 | 主要客戶：食品行業(yè) 醫(yī)藥行業(yè) 化工行業(yè)等 | |
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微波解凍設(shè)備介紹：微波解凍設(shè)備與傳統(tǒng)加熱解凍設(shè)備不同，傳統(tǒng)解凍特點(diǎn)：用水溶解凍法和自然解凍法進(jìn)行解凍，能量主要是通過熱傳導(dǎo)進(jìn)行傳遞，由于熱傳導(dǎo)方式首先受熱的是物料的表面，凍品表面容易受熱生成水使熱傳導(dǎo)率降低致解凍速度變慢。?
微波解凍設(shè)備特點(diǎn)：采用頻率為2450MHZ或915MHZ的微波源。加熱時微波穿透物料內(nèi)外同時加熱，不需要熱傳導(dǎo)，可帶包裝進(jìn)行解凍，速度快、能耗低、環(huán)保衛(wèi)生。解凍時所需的操作人員少，工作環(huán)境良好。更主要的是微波解凍是一種 的、適應(yīng)發(fā)展潮流的解凍方式，通過高功率密度的915MHz微波穿透肉制品， 解凍后溫度內(nèi)外均勻一致，從-18℃到-2℃只需要10分鐘時間，解凍后顏色、營養(yǎng)成分，口感等和鮮肉相比基本無變化，并且實現(xiàn)連續(xù)化生產(chǎn)，很大限度的降低有害菌的繁衍，是目前較好的肉制品解凍方式，解凍的肉制品包括：牛肉、雞肉、魚肉、蝦滑、豬肉等產(chǎn)品。?
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