| 供應(yīng)飼料微波殺菌設(shè)備\/微波加熱設(shè)備\/醬菜熟食殺菌機 |
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價格：6.20 元(人民幣) | 產(chǎn)地：山東泰安 |
| 最少起訂量：1 | 發(fā)貨地：山東泰安 | |
| 上架時間：2023-09-26 04:07:41 | 瀏覽量：29 | |
山東邦普機械設(shè)備有限公司
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| 經(jīng)營模式：生產(chǎn)加工 | 公司類型：其他有限責(zé)任公司 | |
| 所屬行業(yè)：干燥設(shè)備/烘干設(shè)備 | 主要客戶：食品行業(yè) 醫(yī)藥行業(yè) 化工行業(yè)等 | |
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| 聯(lián)系人:楊麗娟 (小姐) | 手機:15866640701 |
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醬菜微波殺菌設(shè)備主要特點是： 1、殺菌速度快，物料內(nèi)外同時殺菌。 2、殺菌 不需防腐，長期存放不霉變，營養(yǎng)不流失并保持原有的色、香、味。 3、比其它設(shè)備殺菌節(jié)約時間50，比其它電設(shè)備節(jié)省電40。 4、微波設(shè)備體積小占地面積少，維修操作方便是當(dāng)前理想的殺菌設(shè)備。
主要應(yīng)用于：辣椒醬、豆瓣醬、咸菜等醬菜的殺菌。 利用脈沖調(diào)制的微波能進(jìn)行殺菌試驗，證實可以用較小的溫升達(dá)到殺菌的目的。這也說明微波殺菌不只是熱力殺菌，還有非熱力致死細(xì)菌的能力。這就是所謂的非熱效應(yīng)。根據(jù)這個原理，我們可以在極短的時間內(nèi)、采用高于常規(guī)微波場能量密度的數(shù)倍或數(shù)十倍的脈沖微波能量照射食品，不但可以可靠殺死細(xì)菌，還可大大降低食品溫升、降低設(shè)備的能耗。降低殺菌的 為了防止食品早期變質(zhì)以便儲存，通常使用紫外燈、蒸氣、高壓、鈷60、臭氧、充氮、添防腐劑等方法進(jìn)行殺菌，微波技術(shù)則又開辟了一種理想方式，能在短時間內(nèi)，對物料內(nèi)外同時殺菌，又不破壞營養(yǎng)成分。在過去30年，對食品特別是袋裝、瓶裝食品進(jìn)行了大量研究，采用微波短時間照射，可快速升溫殺菌。與常規(guī)方法相比，可保持更好的口味、顏色和營養(yǎng)成份。在我國食品的微波殺菌保鮮技術(shù)已被越來越多食品生產(chǎn)廠家所采用。
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