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? ? ? ?為了保證材料計(jì)劃及時(shí)和適當(dāng)?shù)馁|(zhì)量，供應(yīng)適當(dāng)?shù)慕M織，以滿足生產(chǎn)的需要，正確、有效地組織物資資源，確保物流順暢，加速商品的周轉(zhuǎn)率，做好供應(yīng)，有序的管理，制定本管理制度。個(gè)材料采購計(jì)劃必須由主管機(jī)關(guān)批準(zhǔn)，根據(jù)采購計(jì)劃。擠奶廳是一個(gè)牧場(chǎng)的核心，是牧場(chǎng)輸出生奶、產(chǎn)出利潤的重要部門，隨著人們對(duì)乳品企業(yè)和對(duì)原奶質(zhì)量的要求不斷提高和重視，如何生產(chǎn)出安全放心的牛奶已經(jīng)成為了牛場(chǎng)營利的一個(gè)關(guān)鍵因素。材料計(jì)劃是基于技術(shù)文件提供技術(shù)研發(fā)中心（包括藍(lán)圖，一個(gè)白色的數(shù)字）報(bào)告和材料采購計(jì)劃的使用計(jì)劃。

???? 飼養(yǎng)規(guī)模要適度，建場(chǎng)選址要用心 養(yǎng)奶牛雖然效益比較可觀，但因成本高，投資較大，而且牛奶市場(chǎng)是決定奶牛生產(chǎn)規(guī)模的zui主要因素。所以不能急于求成，草率上馬，也不能一味求大。③擠出的奶均由管道直接流入存罐中，不與空氣接觸，可減少細(xì)菌量。要認(rèn)真考察市場(chǎng)，理順銷售渠道，根據(jù)各自的經(jīng)濟(jì)條件、設(shè)備條件確定飼養(yǎng)規(guī)模。奶牛生長的適宜溫度是10℃～25℃，所以要注意選在水源充足，采光、排水方便，通風(fēng)良好的地方建場(chǎng)，且保證周圍無噪音、無水質(zhì)及空氣污染。

（1）擠奶廳內(nèi)設(shè)計(jì)青貯池的時(shí)候，須知道設(shè)計(jì)的這個(gè)奶牛場(chǎng)，到底需要多少青貯飼料，這樣才能計(jì)算出要設(shè)計(jì)多大的青貯池。青貯飼料的需要量是怎么確定的：每天每頭牛設(shè)計(jì)需要量15kg（這里已經(jīng)包含浪費(fèi)的，霉變的等消耗）；全群按365天備糧（為了防止斷糧，有時(shí)也按照13個(gè)月儲(chǔ)備）；每立方米青貯飼料的重量按500kg計(jì)算（實(shí)際容重650~700，按照500計(jì)算，可以確�！凹Z食安全”）。現(xiàn)在牧場(chǎng)設(shè)計(jì)都采用TMR設(shè)備，它本身具有攪拌功能，所以-般不再需要精飼料加工機(jī)組。

（2）青貯池不要設(shè)計(jì)太寬，太寬造成每天掘進(jìn)量太少，青貯氧化嚴(yán)重，浪費(fèi)嚴(yán)重（不懂就問哦，不要怕麻煩）。根據(jù)每天飼喂量，每天掘進(jìn)不應(yīng)少于0.5m,這個(gè)數(shù)據(jù)很重要，可以計(jì)算一下青貯池的寬度了。奶牛生長的適宜溫度是10℃～25℃，所以要注意選在水源充足，采光、排水方便，通風(fēng)良好的地方建場(chǎng)，且保證周圍無噪音、無水質(zhì)及空氣污染。還有一點(diǎn)：青貯池的堆料高度-般設(shè)計(jì)為2~2.5m,如果采用機(jī)械取料，高度可設(shè)計(jì)為2.5~3.5m。青貯池也不要設(shè)計(jì)太長，制作青貯飼料時(shí)要求在比較短的時(shí)間內(nèi)填滿一池，盡快覆蓋密封，這就是為什么不要太長，具體長短還要根據(jù)地形來確定。