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四川巴中全自動腐竹機多少錢 哪里有腐竹設備廠家 腐竹機價格
四川巴中全自動腐竹機多少錢 哪里有腐竹設備廠家 腐竹機價格 價格:108000  元(人民幣) 產地:腐竹設備廠家在山東曲阜
最少起訂量:1 發(fā)貨地:山東曲阜
上架時間:2017-08-14 09:52:45 瀏覽量:180
曲阜中科圣創(chuàng)工貿有限公司  
經營模式:生產加工 公司類型:股份有限公司
所屬行業(yè):豆制品機械 主要客戶:河南,東北,南方等
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聯(lián)系人:孔潔 (小姐) 手機:15668118258
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凡購買中科圣創(chuàng)腐竹機,廠家免費上門設計,安裝上門安裝調試出成品,提供實用生產技術,協(xié)助建廠烘干房。中科圣創(chuàng)自動腐竹機在新型節(jié)能腐竹機基礎上增添數(shù)控控制區(qū),實現(xiàn)了真正數(shù)字化操作,產能比傳統(tǒng)腐竹機高兩倍,生產的腐竹質量更優(yōu),無次品,自動清洗,操作簡單,節(jié)約勞動力,從而降低勞動成本。


中科圣創(chuàng)腐竹自動化生產線產品特點;(四川巴中全自動腐竹機多少錢 哪里有腐竹設備廠家 腐竹機價格
1.設備實現(xiàn)了一鍵式操作,無論是加漿、加水、攪拌、捏皮、掛皮等都實現(xiàn)了自動化操作。而且避免了操作工人直接接觸腐竹皮和漿料,改善了工作環(huán)境。
2.大量的節(jié)省了生產成本,從傳統(tǒng)設備生產需要8個人節(jié)省至2人,甚至1人也可操作生產。
3.在腐竹自動化生產過程中完全保留了傳統(tǒng)的生產工藝,腐竹的外觀、顏色、品質、口感等沒有改變,總體質量也相應得到了提高。

4.自動化主體設備壽命長達21年以上,腐竹鍋可以作為消耗部件更換使用,有效地節(jié)省了折舊費用。6個月節(jié)省的人工工資可收回自動化設備的投資成本。




腐竹機械化中試生產工藝流程,具體過程如下:
1、浸泡:將純凈的黃豆(每批次試驗用量25kg)投入浸泡罐中,用清潔軟水浸泡,用水量一般豆和水比例為1:2.5-3.在常溫下浸泡時間一般為8-10h.浸泡好的黃豆以豆表光滑,手感有勁,豆瓣內表面略有塌坑,無硬心,呈乳白色為宜。浸泡好的黃豆從水中撈出,清水漂洗。
2、磨漿:把浸泡好的黃豆緩慢倒入磨漿機中初磨,打開水閥,將黃豆和水按比例(約1:6)加入。粗磨
分離出來的豆渣加水攪拌后進行二次磨漿。然后將豆?jié){送進膠體磨中研磨,泵入煮漿罐中。
3、煮漿:打開通往煮漿灌的蒸汽閥門,用蒸汽吹漿,加熱到100-110攝氏度,其間加入0.1%的XPJ-810消泡劑并攪拌以消泡去沫。豆?jié){在漿罐中被煮開后保溫一段時間,以煮透煮熟。在煮漿過程中,將ND2增筋劑按0.02%-0.05%的使用量加入到煮沸10min左右的豆?jié){中,
以提高后續(xù)腐竹薄膜的筋力或抗拉強度。煮漿完畢,將豆?jié){降溫至80攝氏度左右。
4、備樣:通過加水可調制不同濃度的豆?jié){作為試樣。通過添加不同量的食用純堿調整豆?jié){的ph值,溫度
對結膜速度和質量的影響。
以備考察豆?jié){PH值對結膜速度的影響。
5、結膜成形:開啟腐竹自動成型機,預熱后,將調制好的熟豆?jié){泵送到腐竹自動成型機,控制加熱器溫
度,考察不同漿液溫度對結膜速度和質量的影響。繃帶輸送速度依據(jù)結膜速度進行調整。
6、烘干包裝:把制備的半干腐竹送到烘干房,保持烘干房溫度達50-60攝氏度,經過4-6h,待腐竹表面呈黃白色,明亮透光即成。

取樣包裝,以考察腐竹成品質量。




面對新時期的機遇和挑戰(zhàn),中科圣創(chuàng)廠家憑借一套完善的管理制度和雄厚的研發(fā)設計和制造實力,以先進的技術和優(yōu)質的服務為己任,全力為客戶提供有創(chuàng)意、有前景、有價值的自動化食品機械設備,實現(xiàn)客戶市場價值的大化,向爭創(chuàng)一流的自動化食品機械制造企業(yè)而不斷邁進,在此公司期待與各行各業(yè)的朋友攜手共創(chuàng)自動化設備新紀元。四川巴中全自動腐竹機多少錢 哪里有腐竹設備廠家 腐竹機價格 歡迎來電咨詢和來廠實地考察參觀!

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