中式烹調(diào)師證怎么辦理,廚師證在哪考,廚師證哪里報名
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報名地址:深圳市龍華新區(qū)清湖順景軒商業(yè)大廈11樓1128
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廚師另可分為:中式烹調(diào)師、西式烹調(diào)師、中式面點師、???西式面點師。
中式烹調(diào)師又可稱為廚師、中式烹飪師等說法,中式烹調(diào)師是指運用煎、炒、炸、熘、爆、煸、蒸、燒、煮等多種烹調(diào)技法,根據(jù)成菜要求,對烹飪原料、輔料、調(diào)料進行加工,制作中式菜肴的人員。
中式烹調(diào)師資格證屬國家資格證,資格證、就業(yè)的通行證,分為理論《中式烹調(diào)師理論知識》和《中式烹調(diào)師實操知識》專業(yè)能力考核,廚師找工作必須持證上崗。中式烹調(diào)師可分為初級、中級、高級、技師、高級技師五個級別。
廚師報考條件:
1、廚師四級(中級技能) 中專、技校在讀學生或任何社會人員均可報考;
2、 廚師三級(高級技能) 大學專科及以上學歷或大學專本科在讀學生可報考;
3、 廚師二級(技師) 大學畢業(yè)滿4年,或取得三級資格證滿5年的,可以報考;
4、 廚師(高級技師) 年紀需30歲以上,大專以上學歷
5、 目前廚師各級別的報考條件可根據(jù)個人具體情況進行適當放寬,而不完全依照以上的規(guī)定的報考條件