現(xiàn)在喜歡喝精釀鮮啤的人越來越多,精釀鮮啤口感好,麥芽香氣濃郁、醇厚,喝起來順口不上頭,大家都知道精釀啤酒是通過精釀啤酒設(shè)備釀造而成,屬于手工制作的綠色健康飲品,那您知道精釀啤酒都需要用到什么原料嗎?很多人都知道啤酒是用小麥釀造的,但知道的并不多,其實精釀鮮啤的主要原料就是麥芽、酵母、啤酒花和水,別的不添加,當(dāng)然麥芽分小麥芽、大麥芽、焦麥等很多種,釀酒師在釀造的過程中會根據(jù)不同的酒選用不同的麥芽,甚至?xí)?/span>
選用多款麥芽一同釀造。
麥德氏啤酒設(shè)備廠家是較早做啤酒設(shè)備的企業(yè),主要經(jīng)營業(yè)務(wù)有精釀啤酒設(shè)備生產(chǎn),釀酒技術(shù)培訓(xùn),釀酒原料供應(yīng),開展直營業(yè)務(wù)10年,麥德氏一直高品質(zhì)要求自己,以誠信為本,以質(zhì)量求生存,堅持以國標(biāo)版304食品級不銹鋼,國標(biāo)厚度,為設(shè)備原材料保證設(shè)備質(zhì)量,精益求精,保障酒口感的穩(wěn)定性以及延長設(shè)備使用壽命,一級釀酒師保證客戶的釀酒技術(shù),跟進式指導(dǎo)服務(wù),保證客戶朋友們的釀酒技術(shù),及時掌握行業(yè)前沿信息。
精釀啤酒設(shè)備根據(jù)使用場所的不同,可以自行選擇不同型號規(guī)格的設(shè)備。啤酒設(shè)備主要由糖化系統(tǒng)+發(fā)酵系統(tǒng)兩部分組成,設(shè)備質(zhì)量的好壞直接影響到釀酒操作以及釀出的酒的口感和設(shè)備的使用壽命。麥德氏啤酒設(shè)備廠家主要經(jīng)營德式分體釀酒設(shè)備和一體釀酒設(shè)備。
那釀造精釀啤酒對原料有哪些要求呢,朋友們跟著麥德氏啤酒設(shè)備廠家一起來學(xué)習(xí)了解下吧
水:
水的品質(zhì)要求較高,不是說只要是水就可以了,為了不影響酒的口感,水要達(dá)到可以直接飲用的標(biāo)準(zhǔn),比如我們可以在自來水上在裝置一個凈化器來保證水的質(zhì)量,這樣做出的精釀啤酒口感會更好!
酵母:
酵母的種類很多,都是高溫發(fā)酵,用的酵母都是艾爾酵母,一般都是根據(jù)要釀酒的品種來進行選擇。以求達(dá)到好的發(fā)酵效果,保障酒的口感。
啤酒花:
啤酒花是植物,該種果穗供制啤酒用,雌花藥用。酒花也分很多種,分香型酒花和苦型酒花,產(chǎn)地不同口感不同,釀酒師會根據(jù)實際需求來進行選擇。
麥芽:這和做酒的種類有直接關(guān)系,分有大麥芽、小麥芽、深焦、淺焦等等。麥芽是釀制啤酒的關(guān)鍵材料,麥芽質(zhì)量的好壞對啤酒口感是有直接影響的。

麥德氏釀酒師一直堅持以麥芽、啤酒花、酵母、純凈水為原料釀造,只做精釀 不做工業(yè)水啤。每一滴都源于釀造高要求 無添加 自然香醇 口感純正。 麥德氏精釀鮮啤項目投入小、高回報,操作簡單1人就能干,廠家直銷,合作模式靈活,多種經(jīng)營模式任意選擇,經(jīng)驗復(fù)制照搬,幫您快速提升營業(yè)額。
微型店:小區(qū)綜合體、鄉(xiāng)鎮(zhèn)商業(yè)區(qū)等
創(chuàng)業(yè)店:小平米起步,投資更小,經(jīng)營更自由
常規(guī)店:多元化產(chǎn)品,選擇更多,款款出彩,多元化模式發(fā)展
區(qū)域合作:品類豐富多樣,不愁客源,四季售賣,多元化模式發(fā)展
開店流程五步驟:
一步:了解麥德氏 實地考察 洽談品酒
二步:簽訂合同 確認(rèn)定向 開店申請
三步:店址評估 市場調(diào)查 消費評估
四步:開業(yè)準(zhǔn)備 人員培訓(xùn) 設(shè)備調(diào)試
五步:開店運營 日常運營 店鋪管理
麥德氏服務(wù)支持:
1、麥德氏擁有10年直營經(jīng)驗,有豐富的店鋪選址、裝修設(shè)計、運營管理、市場營銷經(jīng)驗, 公司提供360°持續(xù)性指導(dǎo)服務(wù)。
2、提供辦理經(jīng)營所需的設(shè)備以及原材料合格證明、質(zhì)檢報告,協(xié)助指導(dǎo)辦理所需資質(zhì)。
3、公司商標(biāo)免費授權(quán)使用。
4、設(shè)備出廠前進行嚴(yán)格的試壓、試水,確認(rèn)無誤才能出廠。
5、技術(shù)人員跟隨設(shè)備一起免費上門安裝、調(diào)試,讓您輕松開店,放心經(jīng)營。
6、釀酒師上門一對一手把手教學(xué),學(xué)會為止,保證釀酒技術(shù)培訓(xùn)品質(zhì)。
7、提供開店指導(dǎo),開業(yè)活動策劃、宣傳海報視頻制作等。
8、不定期更新升級釀酒配方,合作商免費學(xué)習(xí)使用。
9、物料支持,公司甄選釀酒原材料供應(yīng)供貨,讓利合作商。
10、提供一對一售后服務(wù),誠信為本,及時解決合作伙伴問題,響應(yīng)迅速。
麥德氏啤酒設(shè)備廠家直銷,精釀啤酒設(shè)備、啤酒設(shè)備、自釀啤酒設(shè)備、啤酒釀造設(shè)備、家釀啤酒機、微型啤酒設(shè)備等都有,還可進行設(shè)備定制哦!