真空冷凍干燥是在低溫低壓條件下去除液體物料中絕大部分的水分，使之成為含水率極低的干品的一種干燥方法，這種干燥方法由于它具有其它熱干燥方法無法比擬的優(yōu)越性，已經(jīng)被廣泛應(yīng)用于現(xiàn)代醫(yī)藥、生物制品、營養(yǎng)品等行業(yè)的大生產(chǎn)中。凍干機就是實現(xiàn)這種干燥的設(shè)備。
凍干機的凍干箱內(nèi)有不銹鋼制作的擺放需凍干物品的擱板，一般情況下，這些擱板是可以作上下運動的，以利凍干結(jié)束后就在箱內(nèi)完成加塞。擱板的升降一般是由液壓活塞桿帶動的，由于現(xiàn)在在線清洗需要擱板能自動進(jìn)行幾次上下運動以達(dá)到清洗，同時為了防止在凍干過程中擱板的意外下滑而造成損失就需要對液壓缸中活塞的上下止點位置進(jìn)行檢測和控制。凍干機的油缸內(nèi)設(shè)置訊號發(fā)生器，當(dāng)活塞行進(jìn)到規(guī)定的位置時，它就能發(fā)出訊號給液壓控制系統(tǒng)，從而達(dá)到正確運動，工作可靠的目的。
凍干機制冷系統(tǒng)進(jìn)行維護(hù)或維修前，應(yīng)該注意以下內(nèi)容：
1.只有具備專業(yè)知識的人員才能對制冷系統(tǒng)展開維護(hù)或維修。
2.制冷系統(tǒng)電氣部件具有高電壓，因此，在制冷系統(tǒng)維護(hù)或維修時，首先應(yīng)切斷電源。
3.接通電源后，電源開關(guān)處于接通狀態(tài)，即使沒有操作設(shè)備，壓縮機也可能隨時啟動回收制冷劑。
4.制冷系統(tǒng)高壓部分高溫達(dá)100℃以上，預(yù)防燙t傷，制冷系統(tǒng)低壓部分低溫達(dá)-70℃以下，預(yù)防凍d傷。
5.制冷系統(tǒng)制冷劑對大氣產(chǎn)生污染，不可隨意排放。排放制冷劑時請從制冷系統(tǒng)高壓部分開始，并確保水冷凝器冷卻水處于流動狀態(tài)，預(yù)防水冷凍裂。
6.制冷劑加注和排放時不要在密閉環(huán)境及明火中操作，避免窒息和中毒。
7.制冷劑加注和排放穿戴好個人防護(hù)，小心操作，避免液態(tài)制冷劑濺入眼睛或皮膚。
8.制冷系統(tǒng)帶壓狀態(tài)禁止對制冷系統(tǒng)施焊或拆卸部件。
9.制冷系統(tǒng)冷凍機油處理請參照當(dāng)?shù)丨h(huán)保要求。
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