目前，國內(nèi)、外多采用中溫厭氧消化。消化等級，按照消化池的數(shù)量分為一級消化和兩級消化。其中一級消化指污泥厭氧消化是在一個(gè)消化池內(nèi)完成；兩級消化指污泥厭氧消化在兩個(gè)消化池內(nèi)完成，級消化池設(shè)有加熱、攪拌裝置及氣體收集裝置，不排上清液和浮渣，第二級消化池不進(jìn)行加熱和攪拌，僅利用級的余熱繼續(xù)消化，同時(shí)排上清液和浮渣。兩級消化工藝的土建費(fèi)用較高，運(yùn)行操作比一級消化復(fù)雜，在有機(jī)物的分解率方面略有提高，產(chǎn)氣率比一級消化約高1%。