開(kāi)一家奶茶店需要的設(shè)備有哪些，如何擺放？ 奶茶飲品店因?yàn)樾⊥顿Y，回本快，成為了很多次創(chuàng)業(yè)的朋友們的親睞。奶茶冷飲行業(yè)有多火爆，您可以去任何一條繁華的街道去觀察，是不是街頭巷尾都可以看到n家奶茶飲品店的身影。奶茶店的毛利潤(rùn)可達(dá)70%以上，那么開(kāi)一個(gè)奶茶店的基本設(shè)備有哪些呢？一、制茶設(shè)備（1）凈水器凈水器是奶茶店里的重要設(shè)備之一，店內(nèi)所用的直飲水必須經(jīng)過(guò)過(guò)濾，并且還需要經(jīng)常更換濾芯，做到從水源上保證奶茶的口味。因此，凈水器必須買，并且還要買一個(gè)質(zhì)量好的。（2）開(kāi)水機(jī)開(kāi)水機(jī)是奶茶店里必不可少的設(shè)備，奶茶店里的員工每天要做的件事便是打開(kāi)開(kāi)水機(jī)。待水燒開(kāi)，制作茶湯。建議使用開(kāi)水機(jī)，可以自己進(jìn)水，方便省時(shí)。（3）沖茶器沖茶器一般選用不銹鋼材料，容量在5-10L為好。沖茶器一般都帶有濾紗或?yàn)V網(wǎng)，將茶葉與沸水按照比例泡制在沖茶器中，靜置15分鐘左右，將沖茶器中的茶湯經(jīng)過(guò)濾紗倒入保溫桶。（4）保溫桶保溫桶是必要設(shè)備，用來(lái)存放茶湯，一般準(zhǔn)備三個(gè)左右的保溫桶，存放不同的茶湯，常見(jiàn)的是綠茶、紅茶、烏龍茶。需要注意的是，當(dāng)天的茶湯若沒(méi)有用完，也必須將其倒掉。
（5）制冰機(jī)冷飲是夏季的熱銷品類，所以制冰機(jī)是必不可少的。安裝時(shí)需要注意一點(diǎn)，制冰機(jī)的水都是要經(jīng)過(guò)凈水器的，濾過(guò)之后再制冰。若是資金有限且店鋪開(kāi)在冬季，那么可以用冰箱里的制冰盒子來(lái)少量制冰。
（6）冰沙機(jī)冰沙機(jī)用來(lái)打碎冰沙或者打碎芝士奶酪，是飲品制作中不可或缺的工具。有一些功能性較強(qiáng)的榨汁機(jī)也能用來(lái)碎冰，所以可以買一個(gè)好一點(diǎn)的榨汁機(jī)，既能榨汁也能碎冰。（7）雪克杯很多奶茶在制作過(guò)程中，需要在杯中上下左右多次搖晃，將奶與茶充分融合，這里使用的杯子便是雪克杯。雪克杯大多都是不銹鋼制成，加入冰塊搖晃時(shí)不必憂慮決裂，因此是調(diào)制飲料時(shí)不行缺少的用具。（8）盎司杯是一種調(diào)制飲品的量杯，杯身帶有刻度，能夠測(cè)量出所需用料，調(diào)制奶茶十分便利。奶茶設(shè)備不止這些，您們需要的隆恒廠都有，這么多設(shè)備怎樣擺放才比較好呢？1、制冰機(jī)、水槽、操作臺(tái)擺一起，做飲料時(shí)觸手可及!比如做一杯芒果冰沙，取冰塊、取果醬、取果糖、取吧匙、取杯子，后沖洗冰沙機(jī)杯子，一切都是那么順手!2、封口機(jī)、操作臺(tái)、果糖機(jī)擺一起，奶茶做好后，伸手就可以封口，流暢!3、電炸爐、撒粉器、竹簽、打包袋、水槽擺一起，炸完雞排炸香蕉、炸完香蕉炸雞腿，炸完了撒調(diào)料，收工時(shí)水槽邊洗涮涮，說(shuō)的拇指哥有點(diǎn)小餓。4、操作臺(tái)底層擺不銹鋼器具、中層擺果粉果泥小食之類、上層擺奶茶保溫桶、左手開(kāi)水機(jī)右手果糖機(jī)，奶茶飲品做好后，轉(zhuǎn)身就是封口機(jī)、打包袋、吸管，方便、妙不可言。5、操作臺(tái)、水槽、陳列柜擺一起，做完飲品后順手就可以沖洗雪克杯、量杯等工具，方便! 以上只是奶茶店設(shè)備擺放的一些開(kāi)奶茶店經(jīng)驗(yàn)，但事無(wú)，具體方面也是要依奶茶店房型、實(shí)際情況而定。 各位奶茶店主，看了上面的設(shè)備擺放要點(diǎn)，有沒(méi)有學(xué)到點(diǎn)小妙招？做過(guò)或是接觸的朋友都知道一個(gè)奶茶店里的布局合理與否直接影響我們銷售奶茶的效率，其實(shí)這些都不用擔(dān)心，因?yàn)槟阒灰獙W(xué)會(huì)了技巧，必定事半功倍。感興趣的朋友，可以多多關(guān)注我們的文章，小技巧可以成就大事業(yè)！想要選擇加盟商的朋友也可以關(guān)注我們，在下方留言。當(dāng)然這些不是的，具體怎么擺放可以根據(jù)奶茶店房型、實(shí)際情況而定，本文只是提供建議，若有興趣，可以聯(lián)系我們，為您量身定制！
