9、食品級(jí)次氯酸鈉用于飲料水、水果和蔬菜的消毒，食品制造設(shè)備、器具的殺菌消毒，但是不可以用于以芝麻為原料的食品生產(chǎn)過程。
葡萄糖又稱為玉米葡糖、玉蜀黍糖，甚至簡(jiǎn)稱為葡糖，是自然界分布最廣且最為重要的一種單糖，它是一種多羥基醛。純凈的葡萄糖為無色晶體，有甜味但甜味不如蔗糖，易溶于水，微溶于乙醇，不溶。水溶液旋光向右，故亦稱“右旋糖”。葡萄糖在生物學(xué)領(lǐng)域具有重要地位，是活細(xì)胞的能量來源和新陳代謝中間產(chǎn)物，即生物的主要供能物質(zhì)。植物可通過光合作用產(chǎn)生葡萄糖。在糖果制造業(yè)，食品加工領(lǐng)域有著廣泛應(yīng)用。