肽優(yōu)康
【產(chǎn)品特點】
本產(chǎn)品為飼用抗生素的替代產(chǎn)品，是中國首例抗感染微生態(tài)產(chǎn)品，由 7 種有益菌及其代謝產(chǎn)物組成，屬于功效復合型的抗感染微生態(tài)制劑，零耐藥性、零藥物殘留，對病原微生物具有較強敏感性，可以安全應用于養(yǎng)殖業(yè)生產(chǎn)中。
【原料組成】
本品由凝結芽孢桿菌、枯草芽孢桿菌 B+N、乳酸菌 LP 和 PP、丁酸梭菌 Cb-2、海洋紅酵母 Y-69 及其抑菌代謝產(chǎn)物、抗菌肽 CEC-38、載體組成。活菌總數(shù)≥5.0×109CFU/g。
【產(chǎn)品功效】
1、本產(chǎn)品能代替飼用抗生素，無耐藥，無殘留的特性。提高家禽非特異性免疫力，直接對病原菌起到抑制殺滅作用，對致病性大腸桿菌、沙門氏菌等有顯著地抑制作用。
2、提高家禽機體抵抗力。本品中富含乳酸菌，可刺激腸道和體內(nèi)免疫細胞活性，促進機體的細胞免疫，體液免疫應答，增強腸道粘膜免疫力，提升分泌型免疫球蛋白的含量達150%，全面提升動物的免疫力。
3、提高生產(chǎn)性能。本品可改善家禽蛋殼質量、顏色，提高蛋品質，延長產(chǎn)蛋高峰期，有效修復因禽流感、新城疫、霉菌毒素等造成的輸卵管損傷，提高產(chǎn)蛋量。
4、改善腸道，優(yōu)化舍內(nèi)空氣質量。本品可有效抑制腸道中腐敗菌的生長繁殖，減少舍內(nèi)氨氣、硫化氫等有害氣體污染，改善飼養(yǎng)環(huán)境。
山東寶來利來微生態(tài)產(chǎn)品試驗效果報告書
一、試驗目的：針對蛋雞在產(chǎn)蛋后期生產(chǎn)性能下降的問題，驗證寶來利來公司抗感染微生態(tài)制劑“肽優(yōu)康”在提升蛋雞生產(chǎn)性能方面的效果。
二、試驗時間：2017年6月27日-2017年7月15日。
三、產(chǎn)品簡介
本次應用方案中涉及的肽優(yōu)康產(chǎn)品簡介如下：
商品名稱
產(chǎn)品類別
產(chǎn)品成分分析保證值
原料組成
主要作用
肽優(yōu)康
抗感染微生態(tài)
活菌總數(shù)≥5.0×109CFU/g
活性芽孢桿菌、乳酸菌、酵母菌、丁酸梭菌及其代謝產(chǎn)物，抗菌肽CEC-38
1、代替飼用抗生素，無耐藥，無殘留。提高家禽非特異性免疫力，直接對病原菌起到抑制殺滅作用，對致病性大腸桿菌、沙門氏菌等有顯著地抑制作用。
2、提高家禽機體抵抗力。刺激腸道和體內(nèi)免疫細胞活性，促進機體的細胞免疫，體液免疫應答，增強腸道粘膜免疫力，提升分泌型免疫球蛋白的含量達150%，全面提升動物的免疫力。
3、提高生產(chǎn)性能。本品可改善家禽蛋殼質量、顏色，延長產(chǎn)蛋高峰期，有效修復因禽流感、新城疫、霉菌毒素等造成的輸卵管損傷，提高產(chǎn)蛋量，增加收益。
4、改善腸道，優(yōu)化舍內(nèi)空氣質量。本品可有效抑制腸道中腐敗菌的生長繁殖，減少舍內(nèi)氨氣、硫化氫等有害氣體污染，改善飼養(yǎng)環(huán)境。
四、試驗方案
選擇同一批次兩棟舍蛋雞進行試驗，463日齡，試驗雞舍（D1）存欄29313只，對照雞舍（D2）存欄24873只。試驗組在基礎日糧中按照1噸料添加肽優(yōu)康200g，對照組不添加微生態(tài)制劑。試驗期間自由采食和飲水，按常規(guī)免疫程序進行免疫接種。
試驗期為2017年6月27日-2017年7月15日，其中6月27-29日為預試期，進行清料和試驗前數(shù)據(jù)統(tǒng)計，6月30日開始添加產(chǎn)品。試驗期間，詳細記錄雞群各項生產(chǎn)指標，包括雞群情況：每日采食量、精神狀態(tài)、死淘情況等；產(chǎn)蛋情況：產(chǎn)蛋率、產(chǎn)蛋量、蛋重、破損蛋數(shù)量等，并于6.30、7.5、7.10、7.15分別取樣檢測雞蛋品質。
五、討論與分析
1、試驗期間雞蛋破損率分析
（1）兩棟雞舍對比破損率變化趨勢見圖1。
圖1 肽優(yōu)康對雞蛋破損率的影響
圖1統(tǒng)計結果顯示：試驗起點兩棟舍破損率差異不顯著，經(jīng)過微生態(tài)調(diào)節(jié)后，試驗組D1破損率較對照組D2明顯降低。這表明“肽優(yōu)康”能夠促進鈣磷吸收，降低雞蛋的破損率。
（2）對D1、D2兩棟舍破損率進行橫向對比，對比數(shù)據(jù)見表1。
表1 D1、D2破損率對比方差分析
指標
試驗組（D1）
對照組（D2）
P-value
破損率（%）
1.36±4.04E-06
1.62±3.51E-06
0.00274
表1方差分析結果表明：使用肽優(yōu)康后，試驗組破蛋率明顯低于對照組，可降低0.26%，差異性極顯著（P＜0.01）。
（2）對D1使用前后進行縱向對比，即分為6月27日-7月4日、7月5日-7月14日兩個階段，對比數(shù)據(jù)見表2。
表2 D1舍使用肽優(yōu)康前期與后期破損率對比方差分析
指標
6月27日-7月4日
7月5日-7月14日
P-value
破損率（%）
1.44±2.40E-06
1.24±1.23E-06
0.00573
表2方差分析結果表明：使用肽優(yōu)康5天后，破蛋率比使用前降低0.2%，差異性極顯著（P＜0.01）。
2、試驗期間產(chǎn)蛋率分析
兩棟舍產(chǎn)蛋率變化趨勢見圖2。
圖2 肽優(yōu)康對產(chǎn)蛋后期產(chǎn)蛋率的影響
圖2統(tǒng)計結果顯示：使用肽優(yōu)康后，試驗組雞舍產(chǎn)蛋率非常穩(wěn)定，一直維持在85%，而對照組則起伏較大，從開始的86%降到83-84%。即試驗組比對照組按絕對值提高2%以上的產(chǎn)蛋率。表明微生態(tài)制劑在提高產(chǎn)蛋后期蛋雞產(chǎn)蛋率方面作用明顯，且產(chǎn)蛋率穩(wěn)定，波動性小。
3、試驗期間蛋品質檢測結果
在兩棟舍中各取三列籠舍，在中間區(qū)域固定的三個雞籠中各取5枚雞蛋，即試驗組、對照組各取15枚雞蛋，取樣時間為檢測日期（6.30、7.5、7.10、7.15）撿蛋之前（8點之前）。經(jīng)公司研究院蛋品檢測儀檢測數(shù)據(jù)如下：
日期
平均蛋重（g）
蛋白高度
蛋黃顏色
哈夫單位
蛋殼厚度（mm）
試驗組
對照組
試驗組
對照組
試驗組
對照組
試驗組
對照組
試驗組
對照組
6.30
63.79
60.39
4.73
4.08
10.53
10.4
63.8
57.77
0.349
0.347
7.5
64.87
64.75
4.82
4.89
10.92
10.6
64.17
63.53
0.362
0.355
7.10
65.26
63.09
5.17
5.45
10.6
10.33
67.4
70.58
0.367
0.358
7.15
63.62
59.81
4.98
5.03
10.53
10.27
65.11
67.46
0.362
0.345
因產(chǎn)品使用時間較短，兩棟雞舍在蛋品質改善方面差異不顯著，但平均蛋重、蛋黃顏色、蛋殼厚度三方面均有提升的趨勢，說明“肽優(yōu)康”有利于提升蛋黃的顏色、增加蛋殼厚度、增加蛋重、減少破損率。
同時，在試驗期間，從7月6日-14日，公司試驗人員每天從傳送帶上隨機取30枚雞蛋進行稱重，以獲得蛋重變化趨勢，稱重數(shù)據(jù)如下：
日期
試驗組總重
（kg）
試驗組平均蛋重（g）
對照組總重
（kg）
對照組平均蛋重（g）
差值
（g）
7.6
1.812
60.4
1.828
60.93333
1.01
7.7
1.803
60.1
1.74
58.0
7.8
1.824
60.8
1.803
60.1
7.9
1.810
60.33
1.862
62.06667
7.10
1.852
61.73
1.786
59.53333
7.11
1.858
61.93
1.801
60.03333
7.12
1.874
62.17
1.862
62.06667
7.13
1.833
61.1
1.742
58.06667
7.14
1.814
60.47
1.784
59.46667
平均值
1.831
61.04
1.80
60.03
備注：因公司定期檢測采樣與每天稱重的樣品數(shù)量較少，可能與整體統(tǒng)計有所差異，統(tǒng)計結果代表采樣數(shù)據(jù)。
六、結論
本試驗通過在產(chǎn)蛋后期蛋雞飼料中添加微生態(tài)制劑“肽優(yōu)康”，經(jīng)使用15天的數(shù)據(jù)統(tǒng)計表明：
（1）降低破損率方面。兩棟雞舍間進行比較，試驗組破蛋率明顯低于對照組，可降低0.26%，差異性極顯著（P＜0.01）；試驗雞舍使用前與使用后進行比較，使用肽優(yōu)康5天后，破蛋率比使用前降低0.2%，且差異性極顯著（P＜0.01）。
（2）提高產(chǎn)蛋后期產(chǎn)蛋率方面。試驗組雞舍產(chǎn)蛋率非常穩(wěn)定，一直維持在85%，而對照組則起伏較大，試驗期間降低了3%。
（3）增加蛋殼厚度方面。經(jīng)使用后的三次采樣檢測數(shù)據(jù)表明，試驗組平均蛋殼厚度比對照組增加0.011mm，增加幅度為3.12%。蛋殼厚度的增加可以減少破損率、增加蛋重。
（4）其他方面的改善：微生態(tài)制劑的作用，還表現(xiàn)在提升蛋黃顏色和增加蛋重方面，但因試驗時間較短及采樣數(shù)量較少，這兩方面的數(shù)據(jù)未有統(tǒng)計學意義，期待下一步繼續(xù)聯(lián)合貴公司，共同獲取微生態(tài)制劑在提升蛋雞生產(chǎn)性能和蛋品質方面更加系統(tǒng)的數(shù)據(jù)。
