很多人都喜歡吃香腸，尤其是那種手工現(xiàn)做香腸在他們眼里更是美味。然而，由于環(huán)境的限制，很難自己做香腸。為了滿足消費(fèi)者的消費(fèi)需要，很多創(chuàng)業(yè)者都將目光投向了開(kāi)一家現(xiàn)做現(xiàn)賣的香腸熟食店。開(kāi)一家香腸工坊需要多少錢(qián)?需要哪些機(jī)器呢？
做香腸的話，主要設(shè)備有絞肉機(jī)+拌餡機(jī)+灌腸機(jī)+熏蒸爐設(shè)備。
1.凍肉絞肉機(jī)
2.真空拌餡機(jī)
3.液壓灌腸機(jī)
4.煙熏爐
