糍粑是用熟糯米飯放到石槽里用石錘搗成泥狀制作而成，是中國南方一些地區(qū)流行的美食。（因地方差異，有的也用竹來代替）
傳統(tǒng)的糍粑做法有很多種，現(xiàn)在略舉一例
在清代古民居薈萃的閩清坂東鎮(zhèn)，糍粑，是當(dāng)?shù)厝擞卯?dāng)?shù)貎?yōu)質(zhì)糯米經(jīng)水泡后，放進(jìn)飯甑蒸熟后倒進(jìn)石臼，一人用木杵舂，一人翻動(dòng)，一下一下，直舂到米飯粘稠如泥狀，挑起不斷為止，民間俗稱“打糍”。然后裝進(jìn)盆里，加香油點(diǎn)潤，用手搓成塊，搓成丸，放進(jìn)裝有炒熟磨細(xì)的芝麻、花生、豆、糖的碗中滾過沾滿后即可食用。味道清香，甜潤可口，舒氣和胃，多吃不膩�？季康某苑ㄊ菍Ⅳ亵未瓿赏枳�，和肉片、菜梗、香菇、墨魚、大蒜、辣椒等一起拌炒，香辣可口，是餐桌上的一道好菜。
廣州旭眾糍粑機(jī) 多功能包餡機(jī)徹底擺脫了傳統(tǒng)店鋪的束縛，月餅機(jī)可生產(chǎn)香甜糍粑、糯米糍粑、艾糍粑等；帶給你捕捉無限商機(jī)的樂趣，是小型投資者理想的創(chuàng)富項(xiàng)目。
廣州旭眾糍粑機(jī)生產(chǎn)，一個(gè)人即可操作，此機(jī)設(shè)備精良，自動(dòng)化程度高，產(chǎn)量大，所需原料為普通糯米（江米）、黃豆、白糖、芝麻、香料粉等各地集貿(mào)市場均可購到，上述原料經(jīng)加工后，即可直接進(jìn)入市場，可在商場、超市、酒店、繁華鬧市、商住區(qū)、影劇院、學(xué)校、圖書城、游樂園、旅游景點(diǎn)等人氣旺盛的商圈坐享財(cái)源；更可自由流動(dòng)，隨機(jī)經(jīng)營。
旭眾糍粑機(jī) 多功能包餡機(jī)特點(diǎn)
1、60-II型多功能糍粑機(jī) 包餡機(jī)采用最新輸面輸陷系統(tǒng)，運(yùn)行更加流暢，效率更高。
2、同食品接觸部分均采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼，確保生產(chǎn)運(yùn)行平穩(wěn)、可靠、衛(wèi)生。
3、超低壓力輸送皮餡，確保皮餡料的品質(zhì)。
4、具有操作容易、簡潔明了的人機(jī)對話界面，可以儲(chǔ)存記憶多種制品數(shù)據(jù)，以便再次同一條件生產(chǎn)。
5、優(yōu)良的結(jié)構(gòu)及材質(zhì)設(shè)計(jì)，使經(jīng)常需清洗的零部件具有良好的可拆卸性。
6、皮餡的比例可任意調(diào)整，可生產(chǎn)更豐富的產(chǎn)品。
7、制品多樣性：旭眾多功能糍粑機(jī) 包餡機(jī)不僅能做糍粑還能做月餅還能做米果，做更多的食品，糍粑、月餅、鳳梨酥、夾心餅、南瓜餅、軟皮老婆餅、月餅、造型餅干、軟餡餅干、棗泥餅、麻薯餅、餡餅、 麻薯、紅龜果、湯圓、芋圓、肉圓、肉餡餅、奶黃包、豆沙包、饅頭、草餅、芝麻球、火鍋料等。
8、每小時(shí)可做3600個(gè)糍粑、月餅，制品大小在25克~250克內(nèi)，可隨意調(diào)節(jié)。工作效率相當(dāng)于8到12個(gè)工人同時(shí)手工制作產(chǎn)品，真正的低投入、高收效，節(jié)省投資
9、提供免費(fèi)上門安裝、調(diào)試、技術(shù)工藝傳授。
型號： 60-II型多功能糍粑機(jī) 包餡機(jī)
電壓：220-380V
功率：3.3KW
產(chǎn)能： 30-60個(gè)/分鐘
產(chǎn)品重量： 25-250克/個(gè)
機(jī)器重量： 500公斤
機(jī)器尺寸：1200*920*1310mm
旭眾糍粑機(jī) 包餡機(jī)不僅能做糍粑還能做月餅還能做米果，做更多的食品，糍粑、月餅、鳳梨酥、夾心餅、南瓜餅、軟皮老婆餅、月餅、造型餅干、軟餡餅干、棗泥餅、麻薯餅、小披薩、餡餅、 麻薯、紅龜果、湯圓、芋圓、肉圓、肉餡餅、奶黃包、豆沙包、饅頭、草餅、芝麻球、火鍋料等。
糍粑本是南方（尤其是貴州少數(shù)民族）一種歷史悠久的民間特色食品，經(jīng)廣州旭眾食品機(jī)械有限公司改進(jìn)和宣傳推廣走上全國。旭眾牌糍粑機(jī)是在原糍粑機(jī)基礎(chǔ)上,經(jīng)科研攻關(guān),并廣泛匯集全國眾多用戶建議后,研發(fā)生產(chǎn)出來的新一代糍粑機(jī)。廣州旭眾食品機(jī)械有限公司全國最早推廣糍粑機(jī)！
生產(chǎn)香甜糍粑可行性分析報(bào)告
一、小食品、大市場
民以食為天，食品好賺錢。自古以來，唯有飲食行業(yè)經(jīng)久不衰。在世界三大品牌麥當(dāng)勞、肯德基、意大利比薩無不各領(lǐng)風(fēng)騷，財(cái)源旺盛。近年來隨著人們生活水平的不斷提高,特色風(fēng)味食品的發(fā)展?jié)摿σ哺鼘⒕薮�。糍粑本是一種歷史悠久的民間特色食品，其消費(fèi)市場有目共睹，只是由于傳統(tǒng)工藝是用手工操作、費(fèi)時(shí)費(fèi)力、成本高、不衛(wèi)生、口味單一等缺點(diǎn)，從而限制了經(jīng)營者的效益。針對上述缺點(diǎn)，本公司獨(dú)創(chuàng)多功能糍粑機(jī)、新工藝生產(chǎn)的糍粑更是以其松軟香甜，風(fēng)味獨(dú)特（適合南北方口味），回味無窮。
二、創(chuàng)新突破、設(shè)計(jì)科學(xué)
該設(shè)備是我公司在原有糍粑機(jī)的基礎(chǔ)上，經(jīng)科研攻關(guān)，并在廣泛征集全國眾多用戶的建議后最終完善起來的，采用自動(dòng)化設(shè)計(jì)，具有機(jī)械快速成型，速度快、清潔衛(wèi)生等特點(diǎn)。
三、原料易購，銷路不愁
香甜糍粑操作簡單，一個(gè)人即可操作生產(chǎn)，所需原料為普通糯米（江米）、黃豆、白糖、芝麻、香料等，各地集貿(mào)市場均可購到，上述原料經(jīng)加工后，即可直接進(jìn)入市場，可在商場、超市、酒店、繁華鬧市、商住區(qū)、影劇院、學(xué)校、圖書城、游樂園、旅游景點(diǎn)等人氣旺盛的商圈坐享財(cái)源；更可自由流動(dòng)，隨機(jī)經(jīng)營，而且銷量倍增，利潤可觀，徹底擺脫了傳統(tǒng)店鋪的束縛，帶給你捕捉無限商機(jī)的樂趣，是小型投資者理想的創(chuàng)富項(xiàng)目。
四、小本投資、高額回報(bào)
以每公斤糯米6元計(jì)算,可以加工香甜糍粑150個(gè)，售價(jià)1元5個(gè)，150個(gè)可賣30元，每公斤可獲利20元以上。按一臺機(jī)器每天工作8小時(shí)最起碼可加工銷售500公斤糯米，這樣一天的純利就是500公斤×20元=10000元，以月計(jì)（按26天算）10000×26天 =260000元，年利潤高達(dá)300萬元以上。
經(jīng)營此項(xiàng)目四季均可經(jīng)營。
五、效益好不好、用戶最知曉
全國各地購機(jī)者絡(luò)繹不絕，產(chǎn)品暢銷全國各地，月利均非常可觀。今天您能得到“她”的信息是您的緣份，有頭腦者利用此機(jī)致富指日可待。
六、至誠承諾
我們以實(shí)際行動(dòng)來指導(dǎo)顧客，用真情服務(wù)社會(huì)，“以質(zhì)量求生存，靠信譽(yù)求發(fā)展”，這是我們永遠(yuǎn)不變的宗旨。
上門培訓(xùn)我公司不收取分文費(fèi)用，免費(fèi)安裝�！�
