雞精生產(chǎn)線，朝鮮雞精生產(chǎn)線，朝鮮雞精設(shè)備,安裝調(diào)試完成，客戶非常滿意
雞精是以新鮮雞肉、雞骨、雞蛋為原料制成的復(fù)合增鮮、增香的調(diào)味料�？梢杂糜谑褂梦毒乃袌�(chǎng)合，適量加入菜肴、湯羹、面食中均能達(dá)到效果。雞精中除含有谷氨酸鈉外，更含有多種氨基酸。它是既能增加人們的食欲，又能提供一定營(yíng)養(yǎng)的家常調(diào)味品。雞精產(chǎn)品更加注重鮮味，所以味精含量較高；雞粉則著重產(chǎn)品來(lái)自雞肉的自然鮮香，因而雞肉粉的使用量較高。
| 一.雞精簡(jiǎn)介 |
| 雞精是傳統(tǒng)調(diào)味品---味精的更新產(chǎn)品，雞精是以谷氨酸鈉、食鹽、食糖、呈味核苷酸鈉為基本原料，添加雞肉粉末，或其濃縮提取物、調(diào)味料、香辛料，具有雞的鮮味和雞的香味的復(fù)合調(diào)味料。 目前已是調(diào)味品市場(chǎng)的新生主力軍，市場(chǎng)份額高速增長(zhǎng)，市場(chǎng)前景一片光明。而且，隨著科技的發(fā)展，人門需求的多樣性不斷的增加，雞精的延伸產(chǎn)品不斷的增加，現(xiàn)在已出現(xiàn)鴿精，植物味精，蟹精。市場(chǎng)潛力巨大。投資雞精生產(chǎn)線，投資小，利潤(rùn)大，見效快！ |
| 二.前景展示 |
| 有資料顯示：雞精和味精在國(guó)外的消費(fèi)比例是9：1，而在國(guó)內(nèi)的比例則是1：9，雞精每年在國(guó)內(nèi)的產(chǎn)量只有10萬(wàn)噸左右，僅占到味精總產(chǎn)量的1/10，顯然這個(gè)比例決定了雞精更廣闊的市場(chǎng)發(fā)展空間，有人士斷言雞精將成為味精的更新?lián)Q代產(chǎn)品， |
三.工藝流程簡(jiǎn)介 |
工藝介紹:
A．從粉碎工藝起：粉碎—混合—制粒—干燥—篩分—成品
B．從鮮雞起：鮮雞—上味—煮熟——膠體磨—酶解—膠體磨—過(guò)濾—噴霧—雞粉
粉碎—混合—制粒—干燥—篩分—成品
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