中國蔬菜之鄉(xiāng)深陷農(nóng)殘糾結(jié) 菜農(nóng)不吃自己種的菜
山東壽光被稱為綠色蔬菜第一品牌，“中國蔬菜之鄉(xiāng)”頭上頂著各種榮譽和光環(huán)的全國最大的“菜籃子”，近期卻似乎面臨著諸多質(zhì)疑，每年從山東壽光84萬畝土地中種出的70億公斤蔬菜，冠以無公害、綠色、有機蔬菜的認證標識銷往全國各地。其中，北京市場上最多的時候就有1/4的蔬菜來自山東壽光。
8月底，《中國經(jīng)營報(微博)》記者通過實地調(diào)查了解到，規(guī)模化、專業(yè)化種植蔬菜的山東壽光，由于大量施用化肥、農(nóng)藥、激素等，土傳病蟲害加重、土壤理化現(xiàn)狀惡化、土壤次生鹽漬化以及自毒抑制等問題已非常嚴重
“我們不能預知蔬菜在啥時候發(fā)生病蟲害，只能憑著感覺不停打藥，夏天幾乎每天都要噴藥�！�
中國目前三種農(nóng)殘普遍檢測設備！�。�！
最簡單的就是農(nóng)藥速測卡了，可以單獨檢測，如果檢測數(shù)量多、需要精確點，就配用便攜式農(nóng)藥殘留檢測儀，如果需要打印數(shù)據(jù)，精確度在好一點就用臺式打印農(nóng)藥檢測儀，3種檢測設備是目前蔬菜相關(guān)檢測單位普遍使用方法。 歡迎來電咨詢：0755-27955177
山東壽光的一位環(huán)保人士告訴記者，現(xiàn)在，當?shù)厝硕际菃为毩粝乱粔K菜園，供自家吃菜用的。 “幾十年不倒棚，八九年不換土，這個農(nóng)藥那個激素用著，不出問題才怪。”這位王姓環(huán)保人士透露，有一次他到親戚家的蔬菜大棚參觀，隨手摘下一根黃瓜想吃，卻被親戚攔住了，那位親戚說他們從不吃大棚里的菜，而是單獨留了一個菜園子給自家人食用。這位環(huán)保人士自此以后再也沒到農(nóng)貿(mào)市場買過菜，而是去價格相對偏高的超市購買，他認為超市里的蔬菜如果出了問題，至少是可以追溯責任的。
本報記者以蔬菜企業(yè)主的身份向壽光市農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量檢測中心一位技術(shù)人員咨詢了農(nóng)殘檢測經(jīng)驗，這位技術(shù)人員透露，“檢測中心目前有很先進的液相檢測設備，每套設備價值就達100多萬元，經(jīng)過這臺設備檢測達標的蔬菜可以直接出口到國外，當然這種檢測費用很高，一般個體戶是不會花錢進行檢測的，只有具備出口需求的企業(yè)才會帶上樣品到中心來檢測。要是不出口的話，還是購買價格七八萬元的氣象色譜儀檢測，特別小的菜農(nóng)可以購買便攜式農(nóng)藥殘留檢測儀，是款定性檢測的，價格便宜，操作方便。但是這樣最基本的設備很多地方還是沒有配齊。
記者追問山東壽光的快速檢測設備是否應用到了各級村鎮(zhèn)，這位技術(shù)人員透露，目前鄉(xiāng)鎮(zhèn)級檢測是壽光市也是全國蔬菜領(lǐng)域的難點，壽光市農(nóng)業(yè)局早在2010年7月份就針對快速檢測設備進行招標，但迄今為止這些設備還在招標過程中。戴忠久告訴記者，除去檢測設備的費用，農(nóng)殘檢測的其他成本在整個蔬菜產(chǎn)業(yè)收入當中其實只占3%至5%，他認為蔬菜原產(chǎn)地政府應對蔬菜產(chǎn)品進行源頭檢測把控，國家安排專項基金管控。